Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из помидоров, огурцов, шпината с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из помидоров, огурцов, шпината с яйцом

Шпинат 50 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 50 г
Помидор (томат), парниковый 260 г
Укроп 10 г
Майонез Любительский 40 г
Огурец, парниковый 210 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров, огурцов, шпината с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.8 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3130 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 4.8% 3800 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 13.2% 1400 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 2% 9125 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.6% 3333 г
Вода 86.7 г 2273 г 3.8% 7.1% 2622 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.5 мкг 900 мкг 14.4% 26.8% 695 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.656 мг 5 мг 13.1% 24.3% 762 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 8% 2338 г
Витамин В4, холин 23.89 мг 500 мг 4.8% 8.9% 2093 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 8.2% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 3.3% 5714 г
Витамин В9, фолаты 8.798 мкг 400 мкг 2.2% 4.1% 4546 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 2.6% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 16.78 мг 90 мг 18.6% 34.6% 536 г
Витамин D, кальциферол 0.179 мкг 10 мкг 1.8% 3.3% 5587 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.311 мг 15 мг 2.1% 3.9% 4823 г
Витамин Н, биотин 1.955 мкг 50 мкг 3.9% 7.2% 2558 г
Витамин К, филлохинон 47.8 мкг 120 мкг 39.8% 74% 251 г
Витамин РР, НЭ 0.6169 мг 20 мг 3.1% 5.8% 3242 г
Ниацин 0.35 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.13 мг 2500 мг 9.9% 18.4% 1012 г
Кальций, Ca 26.29 мг 1000 мг 2.6% 4.8% 3804 г
Магний, Mg 13.48 мг 400 мг 3.4% 6.3% 2967 г
Натрий, Na 84.5 мг 1300 мг 6.5% 12.1% 1538 г
Сера, S 19.63 мг 1000 мг 2% 3.7% 5094 г
Фосфор, P 48.7 мг 800 мг 6.1% 11.3% 1643 г
Хлор, Cl 132.67 мг 2300 мг 5.8% 10.8% 1734 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 143.7 мкг ~
Бор, B 48.1 мкг ~
Железо, Fe 1.7 мг 18 мг 9.4% 17.5% 1059 г
Йод, I 2.46 мкг 150 мкг 1.6% 3% 6098 г
Кобальт, Co 3.35 мкг 10 мкг 33.5% 62.3% 299 г
Марганец, Mn 0.154 мг 2 мг 7.7% 14.3% 1299 г
Медь, Cu 56.64 мкг 1000 мкг 5.7% 10.6% 1766 г
Молибден, Mo 3.596 мкг 70 мкг 5.1% 9.5% 1947 г
Никель, Ni 5.443 мкг ~
Рубидий, Rb 64.1 мкг ~
Селен, Se 2.928 мкг 55 мкг 5.3% 9.9% 1878 г
Фтор, F 12.85 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 31128 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 8.9% 2066 г
Цинк, Zn 0.2323 мг 12 мг 1.9% 3.5% 5166 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.026 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из помидоров, огурцов, шпината с яйцом составляет 53,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».