Мой здоровый рацион

Рецепт низкокалорийный шоколад ручной работы со свежими ягодами и проростками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты низкокалорийный шоколад ручной работы со свежими ягодами и проростками

Какао тертое 100 г
Сироп из шиповника 17 г
Сливовое масло 7 г
Смородина черная 30 г
ростки пшеницы 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "низкокалорийный шоколад ручной работы со свежими ягодами и проростками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 394.7 ккал 1684 ккал 23.4% 5.9% 427 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 2.9% 874 г
Жиры 30.9 г 56 г 55.2% 14% 181 г
Углеводы 19.7 г 219 г 9% 2.3% 1112 г
Пищевые волокна 11 г 20 г 55% 13.9% 182 г
Вода 26 г 2273 г 1.1% 0.3% 8742 г
Органические кислоты 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.8 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 32143 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.38 мг 1.5 мг 25.3% 6.4% 395 г
Витамин В2, рибофлавин 0.204 мг 1.8 мг 11.3% 2.9% 882 г
Витамин В4, холин 22.83 мг 500 мг 4.6% 1.2% 2190 г
Витамин В5, пантотеновая 0.522 мг 5 мг 10.4% 2.6% 958 г
Витамин В6, пиридоксин 0.505 мг 2 мг 25.3% 6.4% 396 г
Витамин В9, фолаты 57.88 мкг 400 мкг 14.5% 3.7% 691 г
Витамин C, аскорбиновая 73.32 мг 90 мг 81.5% 20.6% 123 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 9.174 мг 15 мг 61.2% 15.5% 164 г
Витамин Н, биотин 6.424 мкг 50 мкг 12.8% 3.2% 778 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 1.1% 2308 г
Витамин РР, НЭ 3.3174 мг 20 мг 16.6% 4.2% 603 г
Макроэлементы
Калий, K 670.81 мг 2500 мг 26.8% 6.8% 373 г
Кальций, Ca 79.54 мг 1000 мг 8% 2% 1257 г
Кремний, Si 8.315 мг 30 мг 27.7% 7% 361 г
Магний, Mg 223.99 мг 400 мг 56% 14.2% 179 г
Натрий, Na 10.26 мг 1300 мг 0.8% 0.2% 12671 г
Сера, S 72.34 мг 1000 мг 7.2% 1.8% 1382 г
Фосфор, P 367.9 мг 800 мг 46% 11.7% 217 г
Хлор, Cl 38.75 мг 2300 мг 1.7% 0.4% 5935 г
Микроэлементы
Бор, B 20.5 мкг ~
Железо, Fe 9.961 мг 18 мг 55.3% 14% 181 г
Йод, I 3.59 мкг 150 мкг 2.4% 0.6% 4178 г
Кобальт, Co 16.353 мкг 10 мкг 163.5% 41.4% 61 г
Марганец, Mn 2.1 мг 2 мг 105% 26.6% 95 г
Медь, Cu 1360.49 мкг 1000 мкг 136% 34.5% 74 г
Молибден, Mo 34.783 мкг 70 мкг 49.7% 12.6% 201 г
Селен, Se 6.929 мкг 55 мкг 12.6% 3.2% 794 г
Фтор, F 41.9 мкг 4000 мкг 1% 0.3% 9547 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 0.6% 4132 г
Цинк, Zn 5.7277 мг 12 мг 47.7% 12.1% 210 г

Энергетическая ценность низкокалорийный шоколад ручной работы со свежими ягодами и проростками составляет 394,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов