Мой здоровый рацион

Рецепт перец фаршированный с филе курицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты перец фаршированный с филе курицы

Лук репчатый (Жарка) 180 г
Морковь (Жарка) 215 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 500 г
Вода 169 г
Подсолнечное масло 58 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 465 г
рис вареный 399 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 838 г
Перец сладкий красный (Жарка) 95 г
Способ приготовления

перец фаршированный

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "перец фаршированный с филе курицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.8 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2251 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 9% 1490 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 6.4% 2074 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 4.4% 3042 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 8% 1667 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 4.8% 2782 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 279.3 мкг 900 мкг 31% 41.4% 322 г
бета Каротин 1.669 мг 5 мг 33.4% 44.7% 300 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 4.9% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 3.7% 3600 г
Витамин В4, холин 17.79 мг 500 мг 3.6% 4.8% 2811 г
Витамин В5, пантотеновая 0.411 мг 5 мг 8.2% 11% 1217 г
Витамин В6, пиридоксин 0.302 мг 2 мг 15.1% 20.2% 662 г
Витамин В9, фолаты 7.217 мкг 400 мкг 1.8% 2.4% 5542 г
Витамин В12, кобаламин 0.035 мкг 3 мкг 1.2% 1.6% 8571 г
Витамин C, аскорбиновая 39.62 мг 90 мг 44% 58.8% 227 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.478 мг 15 мг 9.9% 13.2% 1015 г
Витамин Н, биотин 0.334 мкг 50 мкг 0.7% 0.9% 14970 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 4.5% 2927 г
Витамин РР, НЭ 1.7788 мг 20 мг 8.9% 11.9% 1124 г
Ниацин 2.258 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.47 мг 2500 мг 7.5% 10% 1334 г
Кальций, Ca 10.68 мг 1000 мг 1.1% 1.5% 9363 г
Кремний, Si 7.497 мг 30 мг 25% 33.4% 400 г
Магний, Mg 24.54 мг 400 мг 6.1% 8.2% 1630 г
Натрий, Na 12.86 мг 1300 мг 1% 1.3% 10109 г
Сера, S 48.06 мг 1000 мг 4.8% 6.4% 2081 г
Фосфор, P 45.2 мг 800 мг 5.7% 7.6% 1770 г
Хлор, Cl 36.29 мг 2300 мг 1.6% 2.1% 6338 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.9 мкг ~
Бор, B 39.1 мкг ~
Ванадий, V 7.85 мкг ~
Железо, Fe 0.714 мг 18 мг 4% 5.3% 2521 г
Йод, I 1.94 мкг 150 мкг 1.3% 1.7% 7732 г
Кобальт, Co 4.123 мкг 10 мкг 41.2% 55.1% 243 г
Литий, Li 22.266 мкг ~
Марганец, Mn 0.0772 мг 2 мг 3.9% 5.2% 2591 г
Медь, Cu 81.05 мкг 1000 мкг 8.1% 10.8% 1234 г
Молибден, Mo 5.379 мкг 70 мкг 7.7% 10.3% 1301 г
Никель, Ni 3.138 мкг ~
Рубидий, Rb 36 мкг ~
Селен, Se 3.037 мкг 55 мкг 5.5% 7.4% 1811 г
Стронций, Sr 0.68 мкг ~
Фтор, F 37.36 мкг 4000 мкг 0.9% 1.2% 10707 г
Хром, Cr 6.32 мкг 50 мкг 12.6% 16.8% 791 г
Цинк, Zn 0.4992 мг 12 мг 4.2% 5.6% 2404 г
Цирконий, Zr 0.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.111 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.2 г ~
Аргинин* 0.353 г ~
Валин 0.26 г ~
Гистидин* 0.247 г ~
Изолейцин 0.23 г ~
Лейцин 0.388 г ~
Лизин 0.513 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.168 г ~
Треонин 0.226 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.217 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.398 г ~
Заменимые аминокислоты 0.252 г ~
Аланин 0.246 г ~
Аспарагиновая кислота 0.39 г ~
Гидроксипролин 0.038 г ~
Глицин 0.174 г ~
Глутаминовая кислота 0.641 г ~
Пролин 0.189 г ~
Серин 0.191 г ~
Тирозин 0.18 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 39.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.67 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.468 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.21 г ~
18:0 Стеариновая 0.108 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.65 г min 16.8 г 3.9% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.633 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.489 г от 11.2 до 20.6 г 13.3% 17.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.37 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность перец фаршированный с филе курицы составляет 74,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».