Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяное печенье с кокосовой стружкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяное печенье с кокосовой стружкой

Масло сладко-сливочное несоленое 41 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" 200 г
Сахар песок 130 г
Яйцо куриное 120 г
Кокосовая Стружка [Белый Пеликан] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье с кокосовой стружкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 368.1 ккал 1684 ккал 21.9% 5.9% 457 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 3% 905 г
Жиры 14.5 г 56 г 25.9% 7% 386 г
Углеводы 52.7 г 219 г 24.1% 6.5% 416 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 3.3% 833 г
Вода 20.8 г 2273 г 0.9% 0.2% 10928 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.4 мкг 900 мкг 10% 2.7% 996 г
Ретинол 0.085 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.2% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.18 мг 1.5 мг 12% 3.3% 833 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 1.9% 1429 г
Витамин В4, холин 55.1 мг 500 мг 11% 3% 907 г
Витамин В5, пантотеновая 0.293 мг 5 мг 5.9% 1.6% 1706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 1.7% 1563 г
Витамин В9, фолаты 12.715 мкг 400 мкг 3.2% 0.9% 3146 г
Витамин В12, кобаламин 0.097 мкг 3 мкг 3.2% 0.9% 3093 г
Витамин D, кальциферол 0.508 мкг 10 мкг 5.1% 1.4% 1969 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.91 мг 15 мг 6.1% 1.7% 1648 г
Витамин Н, биотин 10.334 мкг 50 мкг 20.7% 5.6% 484 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.59 мг 20 мг 13% 3.5% 772 г
Ниацин 0.538 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.77 мг 2500 мг 6% 1.6% 1669 г
Кальций, Ca 30.71 мг 1000 мг 3.1% 0.8% 3256 г
Кремний, Si 0.624 мг 30 мг 2.1% 0.6% 4808 г
Магний, Mg 44.99 мг 400 мг 11.2% 3% 889 г
Натрий, Na 32.44 мг 1300 мг 2.5% 0.7% 4007 г
Сера, S 71.65 мг 1000 мг 7.2% 2% 1396 г
Фосфор, P 152.9 мг 800 мг 19.1% 5.2% 523 г
Хлор, Cl 55.1 мг 2300 мг 2.4% 0.7% 4174 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 163.8 мкг ~
Бор, B 5.8 мкг ~
Ванадий, V 14.04 мкг ~
Железо, Fe 1.852 мг 18 мг 10.3% 2.8% 972 г
Йод, I 5.85 мкг 150 мкг 3.9% 1.1% 2564 г
Кобальт, Co 3.682 мкг 10 мкг 36.8% 10% 272 г
Марганец, Mn 1.2862 мг 2 мг 64.3% 17.5% 155 г
Медь, Cu 171.54 мкг 1000 мкг 17.2% 4.7% 583 г
Молибден, Mo 3.073 мкг 70 мкг 4.4% 1.2% 2278 г
Никель, Ni 0.343 мкг ~
Олово, Sn 0.81 мкг ~
Селен, Se 6.871 мкг 55 мкг 12.5% 3.4% 800 г
Титан, Ti 1.72 мкг ~
Фтор, F 27.77 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14404 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 0.6% 4587 г
Цинк, Zn 1.2842 мг 12 мг 10.7% 2.9% 934 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.345 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.405 г ~
Валин 0.343 г ~
Гистидин* 0.149 г ~
Изолейцин 0.255 г ~
Лейцин 0.427 г ~
Лизин 0.317 г ~
Метионин 0.123 г ~
Метионин + Цистеин 0.276 г ~
Треонин 0.25 г ~
Триптофан 0.108 г ~
Фенилаланин 0.311 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.555 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.303 г ~
Аспарагиновая кислота 0.551 г ~
Глицин 0.436 г ~
Глутаминовая кислота 1.017 г ~
Пролин 0.301 г ~
Серин 0.354 г ~
Тирозин 0.248 г ~
Цистеин 0.155 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 118.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.239 г ~
6:0 Капроновая 0.053 г ~
8:0 Каприловая 0.046 г ~
10:0 Каприновая 0.121 г ~
12:0 Лауриновая 0.155 г ~
14:0 Миристиновая 0.515 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.367 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.664 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.315 г min 16.8 г 19.7% 5.4%
14:1 Миристолеиновая 0.054 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.256 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.887 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.021 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.971 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Овсяное печенье с кокосовой стружкой составляет 368,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».