Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяный магкейк с черносливом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяный магкейк с черносливом

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 29 г
Чернослив (слива сушеная) (Варка без слива) 59 г
Яйцо куриное (Запекание) 62 г
Сметана 20,0% жирности 20 г
Пищевая сода 3 г
Уксус яблочный 4 г
Способ приготовления

Доброе утро ☀. Думала, думала

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяный магкейк с черносливом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 266.8 ккал 1684 ккал 15.8% 5.9% 631 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 4.5% 826 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 6.1% 615 г
Углеводы 35.9 г 219 г 16.4% 6.1% 610 г
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 9.4% 400 г
Вода 36.1 г 2273 г 1.6% 0.6% 6296 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142 мкг 900 мкг 15.8% 5.9% 634 г
Ретинол 0.121 мг ~
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.4% 8929 г
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 2.7% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.265 мг 1.8 мг 14.7% 5.5% 679 г
Витамин В4, холин 128.87 мг 500 мг 25.8% 9.7% 388 г
Витамин В5, пантотеновая 0.619 мг 5 мг 12.4% 4.6% 808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 2.3% 1639 г
Витамин В9, фолаты 9.079 мкг 400 мкг 2.3% 0.9% 4406 г
Витамин В12, кобаламин 0.283 мкг 3 мкг 9.4% 3.5% 1060 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 0.2% 16364 г
Витамин D, кальциферол 0.989 мкг 10 мкг 9.9% 3.7% 1011 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.413 мг 15 мг 9.4% 3.5% 1062 г
Витамин Н, биотин 13.603 мкг 50 мкг 27.2% 10.2% 368 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.3493 мг 20 мг 16.7% 6.3% 597 г
Ниацин 0.816 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 507.82 мг 2500 мг 20.3% 7.6% 492 г
Кальций, Ca 80.21 мг 1000 мг 8% 3% 1247 г
Магний, Mg 73.89 мг 400 мг 18.5% 6.9% 541 г
Натрий, Na 659.05 мг 1300 мг 50.7% 19% 197 г
Сера, S 99.74 мг 1000 мг 10% 3.7% 1003 г
Фосфор, P 193.6 мг 800 мг 24.2% 9.1% 413 г
Хлор, Cl 84.21 мг 2300 мг 3.7% 1.4% 2731 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.106 мг 18 мг 17.3% 6.5% 580 г
Йод, I 10.1 мкг 150 мкг 6.7% 2.5% 1485 г
Кобальт, Co 5.464 мкг 10 мкг 54.6% 20.5% 183 г
Марганец, Mn 0.8113 мг 2 мг 40.6% 15.2% 247 г
Медь, Cu 130.2 мкг 1000 мкг 13% 4.9% 768 г
Молибден, Mo 2.657 мкг 70 мкг 3.8% 1.4% 2635 г
Селен, Se 14.046 мкг 55 мкг 25.5% 9.6% 392 г
Фтор, F 33.68 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 11876 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 1.3% 2825 г
Цинк, Zn 1.1349 мг 12 мг 9.5% 3.6% 1057 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.565 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.52 г ~
Валин 0.472 г ~
Гистидин* 0.206 г ~
Изолейцин 0.359 г ~
Лейцин 0.625 г ~
Лизин 0.496 г ~
Метионин 0.215 г ~
Метионин + Цистеин 0.412 г ~
Треонин 0.359 г ~
Триптофан 0.134 г ~
Фенилаланин 0.412 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.726 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.426 г ~
Аспарагиновая кислота 0.756 г ~
Глицин 0.422 г ~
Глутаминовая кислота 1.235 г ~
Пролин 0.326 г ~
Серин 0.53 г ~
Тирозин 0.316 г ~
Цистеин 0.195 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 264.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.179 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.402 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.646 г min 16.8 г 15.8% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.173 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.255 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.041 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.959 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Овсяный магкейк с черносливом составляет 266,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».