| Томатная паста. Консервы | 20 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Жарка) | 200 г |
| Кабачок (Запекание) | 200 г |
| Баклажаны (Жарка) | 200 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.8 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3759 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 4% | 5429 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 9.2% | 2435 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 4.5% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 22.3% | 1000 г |
| Вода | 86.4 г | 2273 г | 3.8% | 8.5% | 2631 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.5 мкг | 900 мкг | 7.1% | 15.8% | 1417 г |
| бета Каротин | 0.381 мг | 5 мг | 7.6% | 17% | 1312 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 6.5% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 6.3% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 2.83 мг | 500 мг | 0.6% | 1.3% | 17668 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.184 мг | 5 мг | 3.7% | 8.3% | 2717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.178 мг | 2 мг | 8.9% | 19.9% | 1124 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.409 мкг | 400 мкг | 4.9% | 10.9% | 2061 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.39 мг | 90 мг | 12.7% | 28.3% | 790 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.677 мг | 15 мг | 4.5% | 10% | 2216 г |
| Витамин Н, биотин | 0.865 мкг | 50 мкг | 1.7% | 3.8% | 5780 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 6.3% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.038 мг | 20 мг | 5.2% | 11.6% | 1927 г |
| Ниацин | 0.685 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 301.52 мг | 2500 мг | 12.1% | 27% | 829 г |
| Кальций, Ca | 16.65 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.8% | 6006 г |
| Магний, Mg | 15.47 мг | 400 мг | 3.9% | 8.7% | 2586 г |
| Натрий, Na | 4.4 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.7% | 29545 г |
| Сера, S | 13.54 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.1% | 7386 г |
| Фосфор, P | 27.4 мг | 800 мг | 3.4% | 7.6% | 2920 г |
| Хлор, Cl | 53.67 мг | 2300 мг | 2.3% | 5.1% | 4285 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 343.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 90.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.684 мг | 18 мг | 3.8% | 8.5% | 2632 г |
| Йод, I | 2.07 мкг | 150 мкг | 1.4% | 3.1% | 7246 г |
| Кобальт, Co | 4.008 мкг | 10 мкг | 40.1% | 89.5% | 250 г |
| Марганец, Mn | 0.1561 мг | 2 мг | 7.8% | 17.4% | 1281 г |
| Медь, Cu | 124.89 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 27.9% | 801 г |
| Молибден, Mo | 8.439 мкг | 70 мкг | 12.1% | 27% | 829 г |
| Никель, Ni | 5.485 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.169 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.7% | 32544 г |
| Фтор, F | 14.35 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.9% | 27875 г |
| Хром, Cr | 2.11 мкг | 50 мкг | 4.2% | 9.4% | 2370 г |
| Цинк, Zn | 0.2532 мг | 12 мг | 2.1% | 4.7% | 4739 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.498 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.232 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.66 г | ~ | |||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.132 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.299 г | ~ | |||
| Пролин | 0.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.033 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 14.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.11 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.272 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.053 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.411 г | min 16.8 г | 8.4% | 18.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.369 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.255 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.253 г | ~ |
Энергетическая ценность Рататуй [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 44,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».