| Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 36 г |
| Вода | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Свинина мясная (Жарка мелким куском) | 80 г |
| Масло подсолнечное | 6 г |
| Морковь, красная (оранжевая) (Пассерование) | 4 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 222.2 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 5.9% | 758 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 4% | 1134 г |
| Жиры | 15.8 г | 56 г | 28.2% | 12.7% | 354 г |
| Углеводы | 13.2 г | 219 г | 6% | 2.7% | 1659 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.4% | 3333 г |
| Вода | 65.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.3% | 3465 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38 мкг | 900 мкг | 4.2% | 1.9% | 2368 г |
| бета Каротин | 0.228 мг | 5 мг | 4.6% | 2.1% | 2193 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.186 мг | 1.5 мг | 12.4% | 5.6% | 806 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 1.5% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 44.04 мг | 500 мг | 8.8% | 4% | 1135 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.266 мг | 5 мг | 5.3% | 2.4% | 1880 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.172 мг | 2 мг | 8.6% | 3.9% | 1163 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.33 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.6% | 7505 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.562 мг | 15 мг | 10.4% | 4.7% | 960 г |
| Витамин Н, биотин | 0.651 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.6% | 7680 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9373 мг | 20 мг | 14.7% | 6.6% | 681 г |
| Ниацин | 1.251 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.42 мг | 2500 мг | 5.2% | 2.3% | 1917 г |
| Кальций, Ca | 8.97 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.4% | 11148 г |
| Кремний, Si | 18 мг | 30 мг | 60% | 27% | 167 г |
| Магний, Mg | 19.33 мг | 400 мг | 4.8% | 2.2% | 2069 г |
| Натрий, Na | 217.89 мг | 1300 мг | 16.8% | 7.6% | 597 г |
| Сера, S | 98.33 мг | 1000 мг | 9.8% | 4.4% | 1017 г |
| Фосфор, P | 90.2 мг | 800 мг | 11.3% | 5.1% | 887 г |
| Хлор, Cl | 323.34 мг | 2300 мг | 14.1% | 6.3% | 711 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.866 мг | 18 мг | 4.8% | 2.2% | 2079 г |
| Йод, I | 2.92 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.9% | 5137 г |
| Кобальт, Co | 3.505 мкг | 10 мкг | 35.1% | 15.8% | 285 г |
| Литий, Li | 0.12 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2408 мг | 2 мг | 12% | 5.4% | 831 г |
| Медь, Cu | 85.96 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 3.9% | 1163 г |
| Молибден, Mo | 6.362 мкг | 70 мкг | 9.1% | 4.1% | 1100 г |
| Никель, Ni | 5.436 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.72 мкг | 55 мкг | 4.9% | 2.2% | 2022 г |
| Фтор, F | 87.03 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1% | 4596 г |
| Хром, Cr | 5.73 мкг | 50 мкг | 11.5% | 5.2% | 873 г |
| Цинк, Zn | 1.0951 мг | 12 мг | 9.1% | 4.1% | 1096 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.864 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.009 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.446 г | ~ | |||
| Валин | 0.409 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.259 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.345 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.541 г | ~ | |||
| Лизин | 0.544 г | ~ | |||
| Метионин | 0.165 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.267 г | ~ | |||
| Треонин | 0.304 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.3 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.561 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аланин | 0.38 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.629 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.339 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.111 г | ~ | |||
| Пролин | 0.32 г | ~ | |||
| Серин | 0.304 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.261 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 13.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.6 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.174 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.154 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.044 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.682 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.924 г | min 16.8 г | 41.2% | 18.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.444 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.265 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.284 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.3% | 13.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.14 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с жареной свининой составляет 222,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».