Мой здоровый рацион

Рецепт Салат Мимоза с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат Мимоза с тунцом

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 149 г
Сыр Классический 45% [Брест Литовск] 72 г
Майонез провансаль 67% 21 г
Печень трески. Консервы 103 г
Тунец натуральный. Консервы 121 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Мимоза с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 291.4 ккал 1684 ккал 17.3% 5.9% 578 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 6.7% 510 г
Жиры 25.5 г 56 г 45.5% 15.6% 220 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.1% 36500 г
Вода 48.5 г 2273 г 2.1% 0.7% 4687 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1056.5 мкг 900 мкг 117.4% 40.3% 85 г
Ретинол 1.053 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.1% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.272 мг 1.8 мг 15.1% 5.2% 662 г
Витамин В4, холин 81.07 мг 500 мг 16.2% 5.6% 617 г
Витамин В5, пантотеновая 0.42 мг 5 мг 8.4% 2.9% 1190 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 1.6% 2083 г
Витамин В9, фолаты 26.574 мкг 400 мкг 6.6% 2.3% 1505 г
Витамин В12, кобаламин 0.168 мкг 3 мкг 5.6% 1.9% 1786 г
Витамин C, аскорбиновая 0.75 мг 90 мг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин D, кальциферол 22.813 мкг 10 мкг 228.1% 78.3% 44 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.191 мг 15 мг 14.6% 5% 685 г
Витамин Н, биотин 6.524 мкг 50 мкг 13% 4.5% 766 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.9742 мг 20 мг 24.9% 8.5% 402 г
Ниацин 3.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.39 мг 2500 мг 5.9% 2% 1708 г
Кальций, Ca 31.73 мг 1000 мг 3.2% 1.1% 3152 г
Магний, Mg 21.16 мг 400 мг 5.3% 1.8% 1890 г
Натрий, Na 451.69 мг 1300 мг 34.7% 11.9% 288 г
Сера, S 124.55 мг 1000 мг 12.5% 4.3% 803 г
Фосфор, P 172 мг 800 мг 21.5% 7.4% 465 г
Хлор, Cl 631.24 мг 2300 мг 27.4% 9.4% 364 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.539 мг 18 мг 8.6% 3% 1170 г
Йод, I 19.44 мкг 150 мкг 13% 4.5% 772 г
Кобальт, Co 27.983 мкг 10 мкг 279.8% 96% 36 г
Марганец, Mn 0.0895 мг 2 мг 4.5% 1.5% 2235 г
Медь, Cu 2815.65 мкг 1000 мкг 281.6% 96.6% 36 г
Молибден, Mo 6.071 мкг 70 мкг 8.7% 3% 1153 г
Никель, Ni 4.652 мкг ~
Селен, Se 10.238 мкг 55 мкг 18.6% 6.4% 537 г
Фтор, F 277.42 мкг 4000 мкг 6.9% 2.4% 1442 г
Хром, Cr 24.66 мкг 50 мкг 49.3% 16.9% 203 г
Цинк, Zn 0.5403 мг 12 мг 4.5% 1.5% 2221 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 245.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат Мимоза с тунцом составляет 291,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».