| Рыба "ВОМЕР" | 300 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.2 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1071 г |
| Белки | 27.6 г | 76 г | 36.3% | 23.1% | 275 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 9.1% | 700 г |
| Вода | 66.2 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3434 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.8 мкг | 900 мкг | 3.9% | 2.5% | 2586 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.173 мг | 1.5 мг | 11.5% | 7.3% | 867 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 1.7% | 3750 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.708 мг | 5 мг | 14.2% | 9% | 706 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.192 мг | 2 мг | 9.6% | 6.1% | 1042 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.8 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.8% | 8333 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.56 мкг | 3 мкг | 52% | 33.1% | 192 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.36 мг | 90 мг | 3.7% | 2.4% | 2679 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.88 мг | 15 мг | 5.9% | 3.8% | 1705 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.16 мг | 20 мг | 40.8% | 26% | 245 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 504.11 мг | 2500 мг | 20.2% | 12.8% | 496 г |
| Кальций, Ca | 32.02 мг | 1000 мг | 3.2% | 2% | 3123 г |
| Магний, Mg | 36.26 мг | 400 мг | 9.1% | 5.8% | 1103 г |
| Натрий, Na | 511.32 мг | 1300 мг | 39.3% | 25% | 254 г |
| Сера, S | 2.16 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 46296 г |
| Фосфор, P | 189.3 мг | 800 мг | 23.7% | 15.1% | 423 г |
| Хлор, Cl | 716.28 мг | 2300 мг | 31.1% | 19.8% | 321 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.623 мг | 18 мг | 3.5% | 2.2% | 2889 г |
| Кобальт, Co | 0.18 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.1% | 5556 г |
| Марганец, Mn | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 0.7% | 9524 г |
| Медь, Cu | 57.25 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 3.6% | 1747 г |
| Молибден, Mo | 1.32 мкг | 70 мкг | 1.9% | 1.2% | 5303 г |
| Селен, Se | 43.8 мкг | 55 мкг | 79.6% | 50.6% | 126 г |
| Цинк, Zn | 0.6312 мг | 12 мг | 5.3% | 3.4% | 1901 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.662 г | ~ | |||
| Валин | 1.43 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.817 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.279 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.257 г | ~ | |||
| Лизин | 2.551 г | ~ | |||
| Метионин | 0.822 г | ~ | |||
| Треонин | 1.218 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.311 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.085 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.68 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.844 г | ~ | |||
| Глицин | 1.333 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.146 г | ~ | |||
| Пролин | 0.982 г | ~ | |||
| Серин | 1.133 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.937 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.298 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.124 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.082 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.864 г | min 16.8 г | 17% | 10.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.474 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.9 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.9% | 16.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.196 г | ~ |
Энергетическая ценность рыба ВОМЕР(жареная) составляет 157,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».