| Говядина 1 кат. (Жарка мелким куском) | 50 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 8 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Макароны из муки в/с (Варка со сливом) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 258.9 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 5.9% | 650 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 6.5% | 598 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 8.1% | 479 г |
| Углеводы | 25.7 г | 219 г | 11.7% | 4.5% | 852 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 3.5% | 1111 г |
| Вода | 67.5 г | 2273 г | 3% | 1.2% | 3367 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 1.9% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 1.6% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 54.2 мг | 500 мг | 10.8% | 4.2% | 923 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.361 мг | 5 мг | 7.2% | 2.8% | 1385 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.243 мг | 2 мг | 12.2% | 4.7% | 823 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.204 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.3% | 3029 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.15 мкг | 3 мкг | 38.3% | 14.8% | 261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23077 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.802 мг | 15 мг | 18.7% | 7.2% | 535 г |
| Витамин Н, биотин | 2.303 мкг | 50 мкг | 4.6% | 1.8% | 2171 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9469 мг | 20 мг | 24.7% | 9.5% | 404 г |
| Ниацин | 2.428 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.51 мг | 2500 мг | 7.1% | 2.7% | 1416 г |
| Кальций, Ca | 8.44 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.3% | 11848 г |
| Кремний, Si | 1.77 мг | 30 мг | 5.9% | 2.3% | 1695 г |
| Магний, Mg | 15.96 мг | 400 мг | 4% | 1.5% | 2506 г |
| Натрий, Na | 27.03 мг | 1300 мг | 2.1% | 0.8% | 4809 г |
| Сера, S | 137.79 мг | 1000 мг | 13.8% | 5.3% | 726 г |
| Фосфор, P | 111.6 мг | 800 мг | 14% | 5.4% | 717 г |
| Хлор, Cl | 61.95 мг | 2300 мг | 2.7% | 1% | 3713 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.851 мг | 18 мг | 10.3% | 4% | 972 г |
| Йод, I | 4.06 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1% | 3695 г |
| Кобальт, Co | 4.159 мкг | 10 мкг | 41.6% | 16.1% | 240 г |
| Марганец, Mn | 0.2871 мг | 2 мг | 14.4% | 5.6% | 697 г |
| Медь, Cu | 396.64 мкг | 1000 мкг | 39.7% | 15.3% | 252 г |
| Молибден, Mo | 10.708 мкг | 70 мкг | 15.3% | 5.9% | 654 г |
| Никель, Ni | 4.018 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 33.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.25 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 9938 г |
| Хром, Cr | 4.74 мкг | 50 мкг | 9.5% | 3.7% | 1055 г |
| Цинк, Zn | 1.8071 мг | 12 мг | 15.1% | 5.8% | 664 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.068 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.648 г | ~ | |||
| Валин | 0.67 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.404 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.543 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.818 г | ~ | |||
| Метионин | 0.271 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.47 г | ~ | |||
| Треонин | 0.494 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.583 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.983 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аланин | 0.632 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.939 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.128 г | ~ | |||
| Глицин | 0.574 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.75 г | ~ | |||
| Пролин | 0.741 г | ~ | |||
| Серин | 0.573 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.405 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.204 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.4 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.85 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.243 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.044 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.204 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.115 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.084 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.398 г | min 16.8 г | 26.2% | 10.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.111 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.407 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.876 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.084 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.5% | 10.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Лапша составляет 258,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».