| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 190 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 325 г |
| Огурец, грунтовый | 314 г |
| Сыр, моцарелла, с низким содержанием соли | 174 г |
| Майонез «Провансаль» | 33 г |
| Тунец в воде, консервированный, сухой продукт без маринада | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.6 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 6% | 1104 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 10.9% | 603 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 8.3% | 789 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 2.8% | 2355 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Вода | 68.7 г | 2273 г | 3% | 2% | 3309 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.4 мкг | 900 мкг | 9.8% | 6.4% | 1018 г |
| Ретинол | 0.083 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.7% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.19 мг | 1.8 мг | 10.6% | 6.9% | 947 г |
| Витамин В4, холин | 72.42 мг | 500 мг | 14.5% | 9.5% | 690 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.416 мг | 5 мг | 8.3% | 5.4% | 1202 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 4.1% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.731 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.8% | 8455 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.82 мкг | 3 мкг | 27.3% | 17.9% | 366 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.35 мг | 90 мг | 2.6% | 1.7% | 3830 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.849 мкг | 10 мкг | 8.5% | 5.6% | 1178 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.309 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.006 мг | 15 мг | 6.7% | 4.4% | 1491 г |
| Витамин Н, биотин | 5.175 мкг | 50 мкг | 10.4% | 6.8% | 966 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 2.3% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2237 мг | 20 мг | 16.1% | 10.6% | 620 г |
| Ниацин | 0.351 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.606 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.52 мг | 2500 мг | 5.7% | 3.7% | 1754 г |
| Кальций, Ca | 122.74 мг | 1000 мг | 12.3% | 8.1% | 815 г |
| Магний, Mg | 20.66 мг | 400 мг | 5.2% | 3.4% | 1936 г |
| Натрий, Na | 176.72 мг | 1300 мг | 13.6% | 8.9% | 736 г |
| Сера, S | 43.25 мг | 1000 мг | 4.3% | 2.8% | 2312 г |
| Фосфор, P | 171.9 мг | 800 мг | 21.5% | 14.1% | 465 г |
| Хлор, Cl | 172.2 мг | 2300 мг | 7.5% | 4.9% | 1336 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 99.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.506 мг | 18 мг | 8.4% | 5.5% | 1195 г |
| Йод, I | 5.62 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2.4% | 2669 г |
| Кобальт, Co | 2.692 мкг | 10 мкг | 26.9% | 17.6% | 371 г |
| Марганец, Mn | 0.0537 мг | 2 мг | 2.7% | 1.8% | 3724 г |
| Медь, Cu | 58.64 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 3.9% | 1705 г |
| Молибден, Mo | 1.709 мкг | 70 мкг | 2.4% | 1.6% | 4096 г |
| Селен, Se | 25.758 мкг | 55 мкг | 46.8% | 30.7% | 214 г |
| Фтор, F | 21.69 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18442 г |
| Хром, Cr | 2.39 мкг | 50 мкг | 4.8% | 3.1% | 2092 г |
| Цинк, Zn | 0.887 мг | 12 мг | 7.4% | 4.8% | 1353 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.803 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.261 г | ~ | |||
| Валин | 0.222 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.125 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.198 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.347 г | ~ | |||
| Лизин | 0.39 г | ~ | |||
| Метионин | 0.125 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.188 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.167 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аланин | 0.259 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.441 г | ~ | |||
| Глицин | 0.207 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.657 г | ~ | |||
| Пролин | 0.152 г | ~ | |||
| Серин | 0.177 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.146 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 157.65 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.211 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.073 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.016 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.036 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.023 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.226 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.818 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.351 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.058 г | min 16.8 г | 6.3% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.961 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.019 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.098 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.8% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.019 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность рулет с тунцом составляет 152,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».