Мой здоровый рацион

Рецепт Каша рисовая на цельном молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша рисовая на цельном молоке

Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 36 г
Молоко коровье сырое (Кипячение) 160 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша рисовая на цельном молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.8 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1147 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 3.5% 1949 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 8.2% 824 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 5.4% 1259 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.7% 4000 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 2.2% 3019 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.7 мкг 900 мкг 5.3% 3.6% 1887 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.4% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 4.9% 1395 г
Витамин В4, холин 33.76 мг 500 мг 6.8% 4.6% 1481 г
Витамин В5, пантотеновая 0.386 мг 5 мг 7.7% 5.2% 1295 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 2.7% 2564 г
Витамин В9, фолаты 7.61 мкг 400 мкг 1.9% 1.3% 5256 г
Витамин В12, кобаламин 0.328 мкг 3 мкг 10.9% 7.4% 915 г
Витамин C, аскорбиновая 0.92 мг 90 мг 1% 0.7% 9783 г
Витамин D, кальциферол 0.108 мкг 10 мкг 1.1% 0.7% 9259 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.199 мг 15 мг 1.3% 0.9% 7538 г
Витамин Н, биотин 3.272 мкг 50 мкг 6.5% 4.4% 1528 г
Витамин РР, НЭ 1.6284 мг 20 мг 8.1% 5.5% 1228 г
Ниацин 0.352 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.61 мг 2500 мг 5.6% 3.8% 1791 г
Кальций, Ca 93.28 мг 1000 мг 9.3% 6.3% 1072 г
Кремний, Si 18.462 мг 30 мг 61.5% 41.9% 162 г
Магний, Mg 19.5 мг 400 мг 4.9% 3.3% 2051 г
Натрий, Na 43.99 мг 1300 мг 3.4% 2.3% 2955 г
Сера, S 32.7 мг 1000 мг 3.3% 2.2% 3058 г
Фосфор, P 99.1 мг 800 мг 12.4% 8.4% 807 г
Хлор, Cl 94.87 мг 2300 мг 4.1% 2.8% 2424 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41 мкг ~
Бор, B 22.2 мкг ~
Железо, Fe 0.244 мг 18 мг 1.4% 1% 7377 г
Йод, I 7.64 мкг 150 мкг 5.1% 3.5% 1963 г
Кобальт, Co 0.841 мкг 10 мкг 8.4% 5.7% 1189 г
Марганец, Mn 0.2359 мг 2 мг 11.8% 8% 848 г
Медь, Cu 56.31 мкг 1000 мкг 5.6% 3.8% 1776 г
Молибден, Mo 4.73 мкг 70 мкг 6.8% 4.6% 1480 г
Никель, Ni 0.498 мкг ~
Олово, Sn 10.67 мкг ~
Селен, Se 4.429 мкг 55 мкг 8.1% 5.5% 1242 г
Стронций, Sr 13.95 мкг ~
Фтор, F 25.64 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15601 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 2.7% 2564 г
Цинк, Zn 0.5981 мг 12 мг 5% 3.4% 2006 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.324 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Лактоза 3.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.155 г ~
Аргинин* 0.196 г ~
Валин 0.236 г ~
Гистидин* 0.107 г ~
Изолейцин 0.218 г ~
Лейцин 0.351 г ~
Лизин 0.264 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.057 г ~
Треонин 0.172 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.214 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.126 г ~
Заменимые аминокислоты 1.468 г ~
Аланин 0.154 г ~
Аспарагиновая кислота 0.282 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.646 г ~
Пролин 0.291 г ~
Серин 0.216 г ~
Тирозин 0.207 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.92 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.692 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.228 г ~
6:0 Капроновая 0.129 г ~
8:0 Каприловая 0.067 г ~
10:0 Каприновая 0.151 г ~
12:0 Лауриновая 0.17 г ~
14:0 Миристиновая 0.827 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.691 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.644 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.19 г min 16.8 г 7.1% 4.8%
14:1 Миристолеиновая 0.12 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.193 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.623 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.085 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.156 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.074 г ~

Энергетическая ценность Каша рисовая на цельном молоке составляет 146,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».