| Творог "Крестьянский" 5% | 400 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Рисовая мука, белая | 20 г |
| Сахар, коричневый | 20 г |
Выпекаются в духовке без масла
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.7 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 6% | 1022 г |
| Белки | 18.6 г | 76 г | 24.5% | 14.9% | 409 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 5.8% | 1037 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 2.7% | 2281 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 64.3 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3535 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.6 мкг | 900 мкг | 6.4% | 3.9% | 1563 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.9% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.262 мг | 1.8 мг | 14.6% | 8.9% | 687 г |
| Витамин В4, холин | 62.44 мг | 500 мг | 12.5% | 7.6% | 801 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.362 мг | 5 мг | 7.2% | 4.4% | 1381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.188 мг | 2 мг | 9.4% | 5.7% | 1064 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.04 мкг | 400 мкг | 8.3% | 5% | 1211 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.118 мкг | 3 мкг | 37.3% | 22.6% | 268 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 22500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.312 мкг | 10 мкг | 3.1% | 1.9% | 3205 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.156 мг | 15 мг | 1% | 0.6% | 9615 г |
| Витамин Н, биотин | 8.504 мкг | 50 мкг | 17% | 10.3% | 588 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.66 мг | 20 мг | 18.3% | 11.1% | 546 г |
| Ниацин | 0.343 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.76 мг | 2500 мг | 4.6% | 2.8% | 2178 г |
| Кальций, Ca | 141.52 мг | 1000 мг | 14.2% | 8.6% | 707 г |
| Магний, Mg | 21.6 мг | 400 мг | 5.4% | 3.3% | 1852 г |
| Натрий, Na | 50 мг | 1300 мг | 3.8% | 2.3% | 2600 г |
| Сера, S | 21.12 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.3% | 4735 г |
| Фосфор, P | 203.1 мг | 800 мг | 25.4% | 15.4% | 394 г |
| Хлор, Cl | 18.72 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.5% | 12286 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.662 мг | 18 мг | 3.7% | 2.2% | 2719 г |
| Йод, I | 2.4 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1% | 6250 г |
| Кобальт, Co | 1.2 мкг | 10 мкг | 12% | 7.3% | 833 г |
| Марганец, Mn | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 1.6% | 3704 г |
| Медь, Cu | 17.04 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 1% | 5869 г |
| Молибден, Mo | 0.72 мкг | 70 мкг | 1% | 0.6% | 9722 г |
| Селен, Se | 4.456 мкг | 55 мкг | 8.1% | 4.9% | 1234 г |
| Фтор, F | 6.6 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 60606 г |
| Хром, Cr | 0.48 мкг | 50 мкг | 1% | 0.6% | 10417 г |
| Цинк, Zn | 0.1664 мг | 12 мг | 1.4% | 0.9% | 7212 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.115 г | ~ | |||
| Валин | 0.106 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.149 г | ~ | |||
| Лизин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Треонин | 0.082 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.136 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.098 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.17 г | ~ | |||
| Глицин | 0.061 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.256 г | ~ | |||
| Пролин | 0.059 г | ~ | |||
| Серин | 0.124 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.26 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.107 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.614 г | min 16.8 г | 3.7% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.508 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.166 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность СЫРНИКИ С РИСОВОЙ МУКОЙ в духовке составляет 164,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».