| Сердце куриное (Тушение) | 240 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 358 г |
| Печень куриная (Тушение) | 496 г |
| Овощная смесь Мексиканская | 522 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 291 г |
| Вода | 450 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.3 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1767 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 16.3% | 644 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 5.8% | 1806 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 2.3% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.1% | 5000 г |
| Вода | 61.5 г | 2273 г | 2.7% | 2.8% | 3696 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3059.7 мкг | 900 мкг | 340% | 356.8% | 29 г |
| Ретинол | 2.265 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.7% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.149 мг | 1.5 мг | 9.9% | 10.4% | 1007 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.624 мг | 1.8 мг | 34.7% | 36.4% | 288 г |
| Витамин В4, холин | 49.45 мг | 500 мг | 9.9% | 10.4% | 1011 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.281 мг | 2 мг | 14.1% | 14.8% | 712 г |
| Витамин В9, фолаты | 62.389 мкг | 400 мкг | 15.6% | 16.4% | 641 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.217 мкг | 3 мкг | 140.6% | 147.5% | 71 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.93 мг | 90 мг | 4.4% | 4.6% | 2290 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.03 мг | 15 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.134 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 37313 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4206 мг | 20 мг | 27.1% | 28.4% | 369 г |
| Ниацин | 4.701 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.19 мг | 2500 мг | 7% | 7.3% | 1419 г |
| Кальций, Ca | 12.09 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.3% | 8271 г |
| Магний, Mg | 25.2 мг | 400 мг | 6.3% | 6.6% | 1587 г |
| Натрий, Na | 41.7 мг | 1300 мг | 3.2% | 3.4% | 3118 г |
| Сера, S | 81.27 мг | 1000 мг | 8.1% | 8.5% | 1230 г |
| Фосфор, P | 117.8 мг | 800 мг | 14.7% | 15.4% | 679 г |
| Хлор, Cl | 18.19 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.8% | 12644 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 59.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.246 мг | 18 мг | 29.1% | 30.5% | 343 г |
| Йод, I | 1.55 мкг | 150 мкг | 1% | 1% | 9677 г |
| Кобальт, Co | 7.691 мкг | 10 мкг | 76.9% | 80.7% | 130 г |
| Марганец, Mn | 0.1254 мг | 2 мг | 6.3% | 6.6% | 1595 г |
| Медь, Cu | 164.59 мкг | 1000 мкг | 16.5% | 17.3% | 608 г |
| Молибден, Mo | 18.003 мкг | 70 мкг | 25.7% | 27% | 389 г |
| Никель, Ni | 0.448 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.888 мкг | 55 мкг | 25.3% | 26.5% | 396 г |
| Фтор, F | 51.57 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.4% | 7756 г |
| Хром, Cr | 8.29 мкг | 50 мкг | 16.6% | 17.4% | 603 г |
| Цинк, Zn | 2.4135 мг | 12 мг | 20.1% | 21.1% | 497 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.717 г | ~ | |||
| Валин | 0.682 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.391 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.544 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.046 г | ~ | |||
| Лизин | 0.874 г | ~ | |||
| Метионин | 0.24 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.408 г | ~ | |||
| Треонин | 0.477 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.211 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.532 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.932 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аланин | 0.776 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.027 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.578 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.564 г | ~ | |||
| Пролин | 0.56 г | ~ | |||
| Серин | 0.376 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.399 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.168 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 129.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.51 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.203 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.987 г | min 16.8 г | 5.9% | 6.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.859 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.425 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.365 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.051 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясное ассорти с овощами составляет 95,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».