| Огурец, парниковый | 111 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 147 г |
| Капуста белокочанная | 86 г |
| Укроп | 5 г |
| Петрушка | 5 г |
| Яблоки | 100 г |
| Кефир 1% | 24 г |
| Майонез «Провансаль» | 20 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.5 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2929 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.3% | 7600 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 12.2% | 1436 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 3.7% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 8.7% | 2000 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 6.8% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44 мкг | 900 мкг | 4.9% | 8.5% | 2045 г |
| бета Каротин | 0.26 мг | 5 мг | 5.2% | 9% | 1923 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 3.7% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 3.3% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 7.83 мг | 500 мг | 1.6% | 2.8% | 6386 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.219 мг | 5 мг | 4.4% | 7.7% | 2283 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 6.8% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.907 мкг | 400 мкг | 2% | 3.5% | 5059 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.019 мкг | 3 мкг | 0.6% | 1% | 15789 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.51 мг | 90 мг | 21.7% | 37.7% | 461 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.853 мг | 15 мг | 12.4% | 21.6% | 809 г |
| Витамин Н, биотин | 0.794 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2.8% | 6297 г |
| Витамин К, филлохинон | 35.5 мкг | 120 мкг | 29.6% | 51.5% | 338 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5652 мг | 20 мг | 2.8% | 4.9% | 3539 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.67 мг | 2500 мг | 9.6% | 16.7% | 1043 г |
| Кальций, Ca | 30.51 мг | 1000 мг | 3.1% | 5.4% | 3278 г |
| Магний, Mg | 16.21 мг | 400 мг | 4.1% | 7.1% | 2468 г |
| Натрий, Na | 189.83 мг | 1300 мг | 14.6% | 25.4% | 685 г |
| Сера, S | 12.88 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.3% | 7764 г |
| Фосфор, P | 32.8 мг | 800 мг | 4.1% | 7.1% | 2439 г |
| Хлор, Cl | 270.41 мг | 2300 мг | 11.8% | 20.5% | 851 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 116 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.884 мг | 18 мг | 4.9% | 8.5% | 2036 г |
| Йод, I | 2.58 мкг | 150 мкг | 1.7% | 3% | 5814 г |
| Кобальт, Co | 2.782 мкг | 10 мкг | 27.8% | 48.3% | 359 г |
| Марганец, Mn | 0.1339 мг | 2 мг | 6.7% | 11.7% | 1494 г |
| Медь, Cu | 93.02 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 16.2% | 1075 г |
| Молибден, Mo | 5.822 мкг | 70 мкг | 8.3% | 14.4% | 1202 г |
| Селен, Se | 0.389 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.2% | 14139 г |
| Фтор, F | 13.8 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 28986 г |
| Хром, Cr | 4.51 мкг | 50 мкг | 9% | 15.7% | 1109 г |
| Цинк, Zn | 0.2443 мг | 12 мг | 2% | 3.5% | 4912 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат огур, помид, капуст, ябл, петр, укр, составляет 57,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».