| Куриная грудка (филе) | 230 г |
| Яйцо куриное | 235 г |
| Картофель | 334 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.9 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1518 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 13.5% | 667 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 6.6% | 1366 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 2.9% | 3085 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.7% | 3333 г |
| Вода | 75.7 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3003 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.7 мкг | 900 мкг | 8.6% | 7.8% | 1158 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 5.5% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 8.9% | 1006 г |
| Витамин В4, холин | 73.82 мг | 500 мг | 14.8% | 13.3% | 677 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.508 мг | 5 мг | 10.2% | 9.2% | 984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 7.6% | 1198 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.403 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.3% | 7403 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.153 мкг | 3 мкг | 5.1% | 4.6% | 1961 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.36 мг | 90 мг | 9.3% | 8.4% | 1077 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.647 мкг | 10 мкг | 6.5% | 5.9% | 1546 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.218 мг | 15 мг | 1.5% | 1.4% | 6881 г |
| Витамин Н, биотин | 5.983 мкг | 50 мкг | 12% | 10.8% | 836 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0249 мг | 20 мг | 20.1% | 18.1% | 497 г |
| Ниацин | 3.737 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 362.67 мг | 2500 мг | 14.5% | 13.1% | 689 г |
| Кальций, Ca | 22.66 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.1% | 4413 г |
| Магний, Mg | 37.9 мг | 400 мг | 9.5% | 8.6% | 1055 г |
| Натрий, Na | 58.77 мг | 1300 мг | 4.5% | 4.1% | 2212 г |
| Сера, S | 65.14 мг | 1000 мг | 6.5% | 5.9% | 1535 г |
| Фосфор, P | 129.9 мг | 800 мг | 16.2% | 14.6% | 616 г |
| Хлор, Cl | 92.29 мг | 2300 мг | 4% | 3.6% | 2492 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 359.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 62.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.515 мг | 18 мг | 8.4% | 7.6% | 1188 г |
| Йод, I | 9.7 мкг | 150 мкг | 6.5% | 5.9% | 1546 г |
| Кобальт, Co | 7.622 мкг | 10 мкг | 76.2% | 68.7% | 131 г |
| Литий, Li | 32.188 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0854 мг | 2 мг | 4.3% | 3.9% | 2342 г |
| Медь, Cu | 105.96 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 9.6% | 944 г |
| Молибден, Mo | 8.275 мкг | 70 мкг | 11.8% | 10.6% | 846 г |
| Никель, Ni | 2.09 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 209 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.449 мкг | 55 мкг | 17.2% | 15.5% | 582 г |
| Фтор, F | 66.14 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.5% | 6048 г |
| Хром, Cr | 12.55 мкг | 50 мкг | 25.1% | 22.6% | 398 г |
| Цинк, Zn | 0.8512 мг | 12 мг | 7.1% | 6.4% | 1410 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.27 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.301 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.798 г | ~ | |||
| Валин | 0.652 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.493 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.538 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.941 г | ~ | |||
| Лизин | 1.081 г | ~ | |||
| Метионин | 0.264 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.483 г | ~ | |||
| Треонин | 0.539 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.18 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.537 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.976 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.49 г | ~ | |||
| Аланин | 0.624 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.025 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.06 г | ~ | |||
| Глицин | 0.43 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.445 г | ~ | |||
| Пролин | 0.447 г | ~ | |||
| Серин | 0.618 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.438 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.219 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 170.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.748 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.291 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.736 г | min 16.8 г | 10.3% | 9.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.151 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.437 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.468 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.412 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность окрошка3 составляет 110,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».