| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Кабачок (Запекание) | 1189 г |
| Капуста белокочанная (Запекание) | 109 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 271 г |
| Петрушка, сырая | 17 г |
| Лук репчатый | 122 г |
| Масло Подсолнечное [Красная Цена] | 11 г |
| Оливковое Масло Extra Virgin [Filippo Berio] | 20 г |
| Лавровый лист | 3 г |
Кабачкии
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.8 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3677 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.8% | 7600 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 10.5% | 2074 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 4.4% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 18.6% | 1176 г |
| Вода | 86.7 г | 2273 г | 3.8% | 8.3% | 2622 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.7 мкг | 900 мкг | 4.2% | 9.2% | 2387 г |
| бета Каротин | 0.254 мг | 5 мг | 5.1% | 11.1% | 1969 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 70.761 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 5.5% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 4.6% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 2.39 мг | 500 мг | 0.5% | 1.1% | 20921 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.154 мг | 5 мг | 3.1% | 6.8% | 3247 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 15.5% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.646 мкг | 400 мкг | 4.9% | 10.7% | 2036 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.32 мг | 90 мг | 17% | 37.1% | 587 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.267 мг | 15 мг | 1.8% | 3.9% | 5618 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.682 мкг | 50 мкг | 1.4% | 3.1% | 7331 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.7 мкг | 120 мкг | 23.9% | 52.2% | 418 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8893 мг | 20 мг | 4.4% | 9.6% | 2249 г |
| Ниацин | 0.607 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284.82 мг | 2500 мг | 11.4% | 24.9% | 878 г |
| Кальций, Ca | 26.45 мг | 1000 мг | 2.6% | 5.7% | 3781 г |
| Магний, Mg | 15.05 мг | 400 мг | 3.8% | 8.3% | 2658 г |
| Натрий, Na | 90.87 мг | 1300 мг | 7% | 15.3% | 1431 г |
| Сера, S | 11.79 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.6% | 8482 г |
| Фосфор, P | 22.9 мг | 800 мг | 2.9% | 6.3% | 3493 г |
| Хлор, Cl | 150.9 мг | 2300 мг | 6.6% | 14.4% | 1524 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 83 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.772 мг | 18 мг | 4.3% | 9.4% | 2332 г |
| Йод, I | 0.92 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.3% | 16304 г |
| Кобальт, Co | 1.952 мкг | 10 мкг | 19.5% | 42.6% | 512 г |
| Марганец, Mn | 0.0842 мг | 2 мг | 4.2% | 9.2% | 2375 г |
| Медь, Cu | 40.5 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 9% | 2469 г |
| Молибден, Mo | 2.483 мкг | 70 мкг | 3.5% | 7.6% | 2819 г |
| Никель, Ni | 4.135 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 74.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.113 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.4% | 48673 г |
| Фтор, F | 7.7 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 51948 г |
| Хром, Cr | 1.6 мкг | 50 мкг | 3.2% | 7% | 3125 г |
| Цинк, Zn | 0.1741 мг | 12 мг | 1.5% | 3.3% | 6893 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.077 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.296 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.052 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.15 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.163 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачкии составляет 45,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».