Мой здоровый рацион

Рецепт Льняная каша с кэробом и кунжутом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Льняная каша с кэробом и кунжутом

Кэроб 250 г
Льняная каша 180 г
Кунжут, семя 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Льняная каша с кэробом и кунжутом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 373.2 ккал 1684 ккал 22.2% 5.9% 451 г
Белки 18.1 г 76 г 23.8% 6.4% 420 г
Жиры 18.5 г 56 г 33% 8.8% 303 г
Углеводы 27.4 г 219 г 12.5% 3.3% 799 г
Пищевые волокна 30.9 г 20 г 154.5% 41.4% 65 г
Вода 2.8 г 2273 г 0.1% 81179 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.758 мг 1.5 мг 50.5% 13.5% 198 г
Витамин В2, рибофлавин 0.352 мг 1.8 мг 19.6% 5.3% 511 г
Витамин В4, холин 6.2 мг 500 мг 1.2% 0.3% 8065 г
Витамин В5, пантотеновая 0.401 мг 5 мг 8% 2.1% 1247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.38 мг 2 мг 19% 5.1% 526 г
Витамин В9, фолаты 32.625 мкг 400 мкг 8.2% 2.2% 1226 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.1% 27273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.68 мг 15 мг 4.5% 1.2% 2206 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.1458 мг 20 мг 10.7% 2.9% 932 г
Ниацин 0.417 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 786.25 мг 2500 мг 31.5% 8.4% 318 г
Кальций, Ca 430.79 мг 1000 мг 43.1% 11.5% 232 г
Магний, Mg 202.5 мг 400 мг 50.6% 13.6% 198 г
Натрий, Na 37.29 мг 1300 мг 2.9% 0.8% 3486 г
Фосфор, P 356.1 мг 800 мг 44.5% 11.9% 225 г
Микроэлементы
Железо, Fe 5.448 мг 18 мг 30.3% 8.1% 330 г
Марганец, Mn 1.2031 мг 2 мг 60.2% 16.1% 166 г
Медь, Cu 450.3 мкг 1000 мкг 45% 12.1% 222 г
Селен, Se 9.378 мкг 55 мкг 17.1% 4.6% 586 г
Цинк, Zn 2.0917 мг 12 мг 17.4% 4.7% 574 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.559 г ~
Аргинин* 0.198 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.139 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.091 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.167 г ~
Заменимые аминокислоты 1.342 г ~
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.174 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 0.411 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.098 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 11.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 21.875 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.438 г ~
18:0 Стеариновая 0.229 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.031 г min 16.8 г 12.1% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.042 г от 11.2 до 20.6 г 18.2% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.042 г ~

Энергетическая ценность Льняная каша с кэробом и кунжутом составляет 373,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».