| Творог нежирный 0,6% | 100 г |
| Кефир 1% | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.8 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1795 г |
| Белки | 17.6 г | 76 г | 23.2% | 24.7% | 432 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1.4% | 8000 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.7% | 6257 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 3.5% | 2991 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.7 мкг | 900 мкг | 0.9% | 1% | 11688 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.9% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.232 мг | 1.8 мг | 12.9% | 13.8% | 776 г |
| Витамин В4, холин | 9.92 мг | 500 мг | 2% | 2.1% | 5040 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.235 мг | 5 мг | 4.7% | 5% | 2128 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 8.5% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.569 мкг | 400 мкг | 8.1% | 8.6% | 1228 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.108 мкг | 3 мкг | 36.9% | 39.3% | 271 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.55 мг | 90 мг | 0.6% | 0.6% | 16364 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 66667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.077 мг | 15 мг | 0.5% | 0.5% | 19481 г |
| Витамин Н, биотин | 5.846 мкг | 50 мкг | 11.7% | 12.5% | 855 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2846 мг | 20 мг | 16.4% | 17.5% | 609 г |
| Ниацин | 0.331 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.69 мг | 2500 мг | 4.9% | 5.2% | 2021 г |
| Кальций, Ca | 120 мг | 1000 мг | 12% | 12.8% | 833 г |
| Магний, Mg | 21.69 мг | 400 мг | 5.4% | 5.8% | 1844 г |
| Натрий, Na | 45.38 мг | 1300 мг | 3.5% | 3.7% | 2865 г |
| Сера, S | 175.92 мг | 1000 мг | 17.6% | 18.8% | 568 г |
| Фосфор, P | 166.2 мг | 800 мг | 20.8% | 22.2% | 481 г |
| Хлор, Cl | 113.85 мг | 2300 мг | 5% | 5.3% | 2020 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.254 мг | 18 мг | 1.4% | 1.5% | 7087 г |
| Йод, I | 9 мкг | 150 мкг | 6% | 6.4% | 1667 г |
| Кобальт, Co | 1.769 мкг | 10 мкг | 17.7% | 18.9% | 565 г |
| Марганец, Mn | 0.0085 мг | 2 мг | 0.4% | 0.4% | 23529 г |
| Медь, Cu | 48.46 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 5.1% | 2064 г |
| Молибден, Mo | 7.077 мкг | 70 мкг | 10.1% | 10.8% | 989 г |
| Селен, Se | 23.538 мкг | 55 мкг | 42.8% | 45.6% | 234 г |
| Фтор, F | 29.23 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 13685 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 4.3% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 0.3723 мг | 12 мг | 3.1% | 3.3% | 3223 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.908 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.623 г | ~ | |||
| Валин | 0.762 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.431 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.769 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.423 г | ~ | |||
| Лизин | 1.115 г | ~ | |||
| Метионин | 0.369 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.446 г | ~ | |||
| Треонин | 0.615 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.715 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.431 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.9 г | ~ | |||
| Аланин | 0.338 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.769 г | ~ | |||
| Глицин | 0.2 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.538 г | ~ | |||
| Пролин | 1.577 г | ~ | |||
| Серин | 0.631 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.715 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Творог с кефиром составляет 93,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».