Мой здоровый рацион

Рецепт суп куриный с вермишелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп куриный с вермишелью

Лук репчатый (Варка без слива) 143 г
Морковь (Варка без слива) 95 г
Фасоль, зерно (Варка) 0 г
макароны фигурные Fine Life 0 г
Бульон куриный 3000 г
Соль поваренная пищевая 35 г
Перец душистый, молотый 1 г
Лавровый лист 1 г
Укроп (Варка без слива) 10 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 0 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное 167 г
Картофель (Варка без слива) 690 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 12 г
Вермишель яичная 167 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп куриный с вермишелью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.9 ккал 1684 ккал 4% 6% 2517 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 7.6% 1949 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 4.8% 3111 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 5.8% 2576 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3% 5000 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 5.5% 2719 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.5 мкг 900 мкг 5.5% 8.2% 1818 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.291 мг 5 мг 5.8% 8.7% 1718 г
Лютеин + Зеаксантин 0.765 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 4.9% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 7.3% 2045 г
Витамин В4, холин 12.25 мг 500 мг 2.5% 3.7% 4082 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 2.8% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 8.1% 1852 г
Витамин В9, фолаты 5.591 мкг 400 мкг 1.4% 2.1% 7154 г
Витамин В12, кобаламин 0.009 мкг 3 мкг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин C, аскорбиновая 1.88 мг 90 мг 2.1% 3.1% 4787 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.004 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.077 мг 15 мг 0.5% 0.7% 19481 г
Витамин Н, биотин 0.065 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.7441 мг 20 мг 8.7% 13% 1147 г
Ниацин 0.222 мг ~
Бетаин 0.209 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.39 мг 2500 мг 8% 12% 1254 г
Кальций, Ca 10.43 мг 1000 мг 1% 1.5% 9588 г
Кремний, Si 5.75 мг 30 мг 19.2% 28.7% 522 г
Магний, Mg 9.58 мг 400 мг 2.4% 3.6% 4175 г
Натрий, Na 459.46 мг 1300 мг 35.3% 52.8% 283 г
Сера, S 39.6 мг 1000 мг 4% 6% 2525 г
Фосфор, P 40.7 мг 800 мг 5.1% 7.6% 1966 г
Хлор, Cl 545.04 мг 2300 мг 23.7% 35.4% 422 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.3 мкг ~
Бор, B 19.4 мкг ~
Ванадий, V 17.17 мкг ~
Железо, Fe 0.462 мг 18 мг 2.6% 3.9% 3896 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 18987 г
Кобальт, Co 1.219 мкг 10 мкг 12.2% 18.2% 820 г
Литий, Li 8.214 мкг ~
Марганец, Mn 0.0337 мг 2 мг 1.7% 2.5% 5935 г
Медь, Cu 76.63 мкг 1000 мкг 7.7% 11.5% 1305 г
Молибден, Mo 2.118 мкг 70 мкг 3% 4.5% 3305 г
Никель, Ni 0.689 мкг ~
Рубидий, Rb 63.5 мкг ~
Селен, Se 2.478 мкг 55 мкг 4.5% 6.7% 2220 г
Стронций, Sr 1.23 мкг ~
Фтор, F 4.69 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 85288 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 3.4% 4274 г
Цинк, Zn 0.3277 мг 12 мг 2.7% 4% 3662 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.514 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.145 г ~
Аргинин* 0.089 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.105 г ~
Лизин 0.117 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.245 г ~
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.145 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.219 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.061 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.8 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.016 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.009 г ~
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.039 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.366 г ~
18:0 Стеариновая 0.1 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.72 г min 16.8 г 4.3% 6.4%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.598 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.282 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.256 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~

Энергетическая ценность суп куриный с вермишелью составляет 66,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».