| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 740 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 150 г |
| Кефир 1% | 280 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Сыр, фета | 150 г |
| Оливки. Консервы (Припускание) | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1238 г |
| Белки | 17.7 г | 76 г | 23.3% | 17.1% | 429 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 7.7% | 949 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Вода | 71.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3161 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.3 мкг | 900 мкг | 1.9% | 1.4% | 5202 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.8% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.203 мг | 1.8 мг | 11.3% | 8.3% | 887 г |
| Витамин В4, холин | 13.05 мг | 500 мг | 2.6% | 1.9% | 3831 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 3.3% | 2203 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 3.3% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.576 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.4% | 5280 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.332 мкг | 3 мкг | 11.1% | 8.2% | 904 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.66 мг | 90 мг | 0.7% | 0.5% | 13636 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.055 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.4% | 18182 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.055 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.689 мг | 15 мг | 4.6% | 3.4% | 2177 г |
| Витамин Н, биотин | 0.123 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 40650 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6079 мг | 20 мг | 28% | 20.6% | 357 г |
| Ниацин | 6.796 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.35 мг | 2500 мг | 10.3% | 7.6% | 975 г |
| Кальций, Ca | 107.95 мг | 1000 мг | 10.8% | 7.9% | 926 г |
| Магний, Mg | 63.22 мг | 400 мг | 15.8% | 11.6% | 633 г |
| Натрий, Na | 224.82 мг | 1300 мг | 17.3% | 12.7% | 578 г |
| Сера, S | 16.25 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.2% | 6154 г |
| Фосфор, P | 180.4 мг | 800 мг | 22.6% | 16.6% | 443 г |
| Хлор, Cl | 83.21 мг | 2300 мг | 3.6% | 2.6% | 2764 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 54.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.126 мг | 18 мг | 6.3% | 4.6% | 1599 г |
| Йод, I | 6.74 мкг | 150 мкг | 4.5% | 3.3% | 2226 г |
| Кобальт, Co | 6.991 мкг | 10 мкг | 69.9% | 51.4% | 143 г |
| Марганец, Mn | 0.0512 мг | 2 мг | 2.6% | 1.9% | 3906 г |
| Медь, Cu | 73 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 5.4% | 1370 г |
| Молибден, Mo | 8.673 мкг | 70 мкг | 12.4% | 9.1% | 807 г |
| Никель, Ni | 0.409 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.555 мкг | 55 мкг | 4.6% | 3.4% | 2153 г |
| Фтор, F | 96.77 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.8% | 4134 г |
| Хром, Cr | 17.6 мкг | 50 мкг | 35.2% | 25.9% | 284 г |
| Цинк, Zn | 1.485 мг | 12 мг | 12.4% | 9.1% | 808 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.31 г | ~ | |||
| Валин | 1.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.944 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.875 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.529 г | ~ | |||
| Лизин | 1.95 г | ~ | |||
| Метионин | 0.354 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.588 г | ~ | |||
| Треонин | 0.839 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.286 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.811 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.328 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аланин | 0.97 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.421 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.141 г | ~ | |||
| Глицин | 0.638 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.264 г | ~ | |||
| Пролин | 0.871 г | ~ | |||
| Серин | 0.843 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.701 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.302 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.63 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.727 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.106 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.078 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.074 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.27 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.158 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.383 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.056 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.319 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.433 г | min 16.8 г | 8.5% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.255 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.044 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.3% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.988 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе с фетой и оливками составляет 136 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».