Мой здоровый рацион

Калорийность Жёлтая малина. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жёлтая малина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2673 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.5% 6333 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.1% 8000 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 10.2% 1564 г
Углеводы (общие) 11.9 г ~
Пищевые волокна 6.5 г 20 г 32.5% 51.6% 308 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 6% 2649 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 45000 г
альфа Каротин 16 мкг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.3% 41667 г
Лютеин + Зеаксантин 136 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 3.3% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 3.3% 4737 г
Витамин В4, холин 12.3 мг 500 мг 2.5% 4% 4065 г
Витамин В5, пантотеновая 0.329 мг 5 мг 6.6% 10.5% 1520 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 4.4% 3636 г
Витамин В9, фолаты 21 мкг 400 мкг 5.3% 8.4% 1905 г
Витамин C, аскорбиновая 26.2 мг 90 мг 29.1% 46.2% 344 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.87 мг 15 мг 5.8% 9.2% 1724 г
бета Токоферол 0.06 мг ~
гамма Токоферол 1.42 мг ~
дельта Токоферол 1.04 мг ~
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 10.3% 1538 г
Витамин РР, НЭ 0.598 мг 20 мг 3% 4.8% 3344 г
Бетаин 0.8 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151 мг 2500 мг 6% 9.5% 1656 г
Кальций, Ca 25 мг 1000 мг 2.5% 4% 4000 г
Магний, Mg 22 мг 400 мг 5.5% 8.7% 1818 г
Натрий, Na 1 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 130000 г
Сера, S 12 мг 1000 мг 1.2% 1.9% 8333 г
Фосфор, P 29 мг 800 мг 3.6% 5.7% 2759 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.69 мг 18 мг 3.8% 6% 2609 г
Марганец, Mn 0.67 мг 2 мг 33.5% 53.2% 299 г
Медь, Cu 90 мкг 1000 мкг 9% 14.3% 1111 г
Селен, Se 0.2 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 27500 г
Цинк, Zn 0.42 мг 12 мг 3.5% 5.6% 2857 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 2.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.126 г от 0.9 до 3.7 г 14% 22.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.249 г от 4.7 до 16.8 г 5.3% 8.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.019 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.064 г min 16.8 г 0.4% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.059 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.375 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.249 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.126 г ~

Энергетическая ценность Жёлтая малина составляет 63 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов