| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 230 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 6% | 732 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 1.1% | 3800 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.2% | 18667 г |
| Углеводы | 55 г | 219 г | 25.1% | 10.9% | 398 г |
| Пищевые волокна | 14.5 г | 20 г | 72.5% | 31.5% | 138 г |
| Вода | 23 г | 2273 г | 1% | 0.4% | 9883 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38 мкг | 900 мкг | 4.2% | 1.8% | 2368 г |
| альфа Каротин | 18 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.374 мг | 5 мг | 7.5% | 3.3% | 1337 г |
| бета Криптоксантин | 156 мкг | ~ | |||
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 0.7% | 6207 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.18 мг | 20 мг | 0.9% | 0.4% | 11111 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 802 мг | 2500 мг | 32.1% | 14% | 312 г |
| Кальций, Ca | 25 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Магний, Mg | 31 мг | 400 мг | 7.8% | 3.4% | 1290 г |
| Натрий, Na | 2 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 65000 г |
| Фосфор, P | 81 мг | 800 мг | 10.1% | 4.4% | 988 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.74 мг | 18 мг | 4.1% | 1.8% | 2432 г |
| Марганец, Mn | 1.39 мг | 2 мг | 69.5% | 30.2% | 144 г |
| Медь, Cu | 442 мкг | 1000 мкг | 44.2% | 19.2% | 226 г |
| Цинк, Zn | 0.42 мг | 12 мг | 3.5% | 1.5% | 2857 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.059 г | ~ | |||
| Валин | 0.072 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.101 г | ~ | |||
| Лизин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.071 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.063 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.068 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.136 г | ~ | |||
| Глицин | 0.06 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.179 г | ~ | |||
| Пролин | 0.053 г | ~ | |||
| Серин | 0.053 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Хурма (персимон) сушёный.Азерб составляет 230 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».