| Овсяные хлопья "геркулес" | 500 г |
| Кефир 2,5% жирности | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 283 ккал | 1684 ккал | 16.8% | 5.9% | 595 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 4.7% | 752 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 3.4% | 1057 г |
| Углеводы | 48.5 г | 219 г | 22.1% | 7.8% | 452 г |
| Пищевые волокна | 4.6 г | 20 г | 23% | 8.1% | 435 г |
| Вода | 29.8 г | 2273 г | 1.3% | 0.5% | 7628 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.1 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.2% | 17647 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.355 мг | 1.5 мг | 23.7% | 8.4% | 423 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 2.3% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 9.92 мг | 500 мг | 2% | 0.7% | 5040 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 0.5% | 6757 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.198 мг | 2 мг | 9.9% | 3.5% | 1010 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.492 мкг | 400 мкг | 4.9% | 1.7% | 2052 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.092 мкг | 3 мкг | 3.1% | 1.1% | 3261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.231 мг | 15 мг | 8.2% | 2.9% | 1219 г |
| Витамин Н, биотин | 15.385 мкг | 50 мкг | 30.8% | 10.9% | 325 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7231 мг | 20 мг | 18.6% | 6.6% | 537 г |
| Ниацин | 0.792 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 287.54 мг | 2500 мг | 11.5% | 4.1% | 869 г |
| Кальций, Ca | 67.69 мг | 1000 мг | 6.8% | 2.4% | 1477 г |
| Магний, Mg | 102.46 мг | 400 мг | 25.6% | 9% | 390 г |
| Натрий, Na | 26.92 мг | 1300 мг | 2.1% | 0.7% | 4829 г |
| Сера, S | 74.38 мг | 1000 мг | 7.4% | 2.6% | 1344 г |
| Фосфор, P | 273.1 мг | 800 мг | 34.1% | 12% | 293 г |
| Хлор, Cl | 81.54 мг | 2300 мг | 3.5% | 1.2% | 2821 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.792 мг | 18 мг | 15.5% | 5.5% | 645 г |
| Йод, I | 6.69 мкг | 150 мкг | 4.5% | 1.6% | 2242 г |
| Кобальт, Co | 4.077 мкг | 10 мкг | 40.8% | 14.4% | 245 г |
| Марганец, Mn | 2.9408 мг | 2 мг | 147% | 51.9% | 68 г |
| Медь, Cu | 348.46 мкг | 1000 мкг | 34.8% | 12.3% | 287 г |
| Молибден, Mo | 1.154 мкг | 70 мкг | 1.6% | 0.6% | 6066 г |
| Селен, Se | 0.462 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.3% | 11905 г |
| Фтор, F | 39.23 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 10196 г |
| Хром, Cr | 0.46 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.3% | 10870 г |
| Цинк, Zn | 2.4769 мг | 12 мг | 20.6% | 7.3% | 484 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 46.231 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.631 г | ~ | |||
| Валин | 0.485 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.208 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.346 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.546 г | ~ | |||
| Лизин | 0.362 г | ~ | |||
| Метионин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.346 г | ~ | |||
| Треонин | 0.331 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.169 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.462 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.838 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.415 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.785 г | ~ | |||
| Глицин | 0.877 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.677 г | ~ | |||
| Пролин | 0.554 г | ~ | |||
| Серин | 0.438 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.385 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.246 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 13.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.046 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.654 г | min 16.8 г | 9.8% | 3.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.646 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.792 г | от 11.2 до 20.6 г | 16% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.754 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсяный жмых составляет 283 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».