Мой здоровый рацион

Рецепт Джем мандариновый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Джем мандариновый

Мандарин (Варка без слива) 600 г
Сахар, гранулированный 500 г
Способ приготовления

Мандарины почистить, перемещать в блендере, добавить сахар. Варить 40 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Джем мандариновый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.7 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 835 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 0.2% 19000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 50.9 г 219 г 23.2% 11.5% 430 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.5% 2000 г
Вода 46 г 2273 г 2% 1% 4941 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.4 мкг 900 мкг 0.6% 0.3% 16667 г
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 0.9% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1% 5128 г
Витамин C, аскорбиновая 8.57 мг 90 мг 9.5% 4.7% 1050 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.113 мг 15 мг 0.8% 0.4% 13274 г
Витамин РР, НЭ 0.1692 мг 20 мг 0.8% 0.4% 11820 г
Макроэлементы
Калий, K 87.5 мг 2500 мг 3.5% 1.7% 2857 г
Кальций, Ca 19.61 мг 1000 мг 2% 1% 5099 г
Магний, Mg 5.89 мг 400 мг 1.5% 0.7% 6791 г
Натрий, Na 7.17 мг 1300 мг 0.6% 0.3% 18131 г
Фосфор, P 8.9 мг 800 мг 1.1% 0.5% 8989 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.078 мг 18 мг 0.4% 0.2% 23077 г
Марганец, Mn 0.0019 мг 2 мг 0.1% 105263 г
Медь, Cu 3.29 мкг 1000 мкг 0.3% 0.1% 30395 г
Селен, Se 0.282 мкг 55 мкг 0.5% 0.2% 19504 г
Цинк, Zn 0.0047 мг 12 мг 255319 г

Энергетическая ценность Джем мандариновый составляет 201,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».