| Картофель (Варка без слива) | 200 г |
| Грибы, вареные, с солью | 150 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.9% | 4551 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 7% | 3800 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 6.2% | 4308 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 5.7% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 12.2% | 2222 г |
| Вода | 90.8 г | 2273 г | 4% | 10.8% | 2503 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.6 мкг | 900 мкг | 2.8% | 7.6% | 3516 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.5% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 7.6% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 15.1% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 27.13 мг | 500 мг | 5.4% | 14.6% | 1843 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.505 мг | 5 мг | 10.1% | 27.3% | 990 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 13.2% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.684 мкг | 400 мкг | 1.4% | 3.8% | 7037 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.05 мкг | 3 мкг | 1.7% | 4.6% | 6000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.08 мг | 90 мг | 3.4% | 9.2% | 2922 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.241 мкг | 10 мкг | 2.4% | 6.5% | 4149 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.029 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.098 мг | 15 мг | 0.7% | 1.9% | 15306 г |
| Витамин Н, биотин | 2.052 мкг | 50 мкг | 4.1% | 11.1% | 2437 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3863 мг | 20 мг | 6.9% | 18.6% | 1443 г |
| Ниацин | 0.25 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.13 мг | 2500 мг | 7.6% | 20.5% | 1315 г |
| Кальций, Ca | 13.19 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.5% | 7582 г |
| Магний, Mg | 8.93 мг | 400 мг | 2.2% | 5.9% | 4479 г |
| Натрий, Na | 49.08 мг | 1300 мг | 3.8% | 10.3% | 2649 г |
| Сера, S | 29.87 мг | 1000 мг | 3% | 8.1% | 3348 г |
| Фосфор, P | 47.1 мг | 800 мг | 5.9% | 15.9% | 1699 г |
| Хлор, Cl | 29.29 мг | 2300 мг | 1.3% | 3.5% | 7853 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 204.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.738 мг | 18 мг | 4.1% | 11.1% | 2439 г |
| Йод, I | 3.18 мкг | 150 мкг | 2.1% | 5.7% | 4717 г |
| Кобальт, Co | 2.408 мкг | 10 мкг | 24.1% | 65.1% | 415 г |
| Литий, Li | 14.836 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0751 мг | 2 мг | 3.8% | 10.3% | 2663 г |
| Медь, Cu | 116.76 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 31.6% | 856 г |
| Молибден, Mo | 2.119 мкг | 70 мкг | 3% | 8.1% | 3303 г |
| Никель, Ni | 1.252 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 142.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.048 мкг | 55 мкг | 9.2% | 24.9% | 1090 г |
| Фтор, F | 62.24 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 4.3% | 6427 г |
| Хром, Cr | 2.5 мкг | 50 мкг | 5% | 13.5% | 2000 г |
| Цинк, Zn | 0.3839 мг | 12 мг | 3.2% | 8.6% | 3126 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.755 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.166 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.119 г | ~ | |||
| Валин | 0.124 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.146 г | ~ | |||
| Лизин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Треонин | 0.092 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.152 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.29 г | ~ | |||
| Аланин | 0.113 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.193 г | ~ | |||
| Глицин | 0.073 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.277 г | ~ | |||
| Пролин | 0.067 г | ~ | |||
| Серин | 0.126 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 11.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.216 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.089 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.512 г | min 16.8 г | 3% | 8.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.426 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.164 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибница составляет 37 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».