| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 120 г |
| Масло подсолнечное | 7 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.8 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 969 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 8% | 717 г |
| Жиры | 13.9 г | 56 г | 24.8% | 14.3% | 403 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12882 г |
| Вода | 71.6 г | 2273 г | 3.2% | 1.8% | 3175 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 215 мкг | 900 мкг | 23.9% | 13.8% | 419 г |
| Ретинол | 0.186 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 10870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.2% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.389 мг | 1.8 мг | 21.6% | 12.4% | 463 г |
| Витамин В4, холин | 208.48 мг | 500 мг | 41.7% | 24% | 240 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.149 мг | 5 мг | 23% | 13.2% | 435 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 3.6% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.98 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1% | 5731 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.526 мкг | 3 мкг | 17.5% | 10.1% | 570 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.785 мкг | 10 мкг | 17.9% | 10.3% | 560 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.55 мг | 15 мг | 17% | 9.8% | 588 г |
| Витамин Н, биотин | 17.128 мкг | 50 мкг | 34.3% | 19.7% | 292 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1141 мг | 20 мг | 15.6% | 9% | 642 г |
| Ниацин | 0.162 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.03 мг | 2500 мг | 5.9% | 3.4% | 1689 г |
| Кальций, Ca | 73.29 мг | 1000 мг | 7.3% | 4.2% | 1364 г |
| Магний, Mg | 13.05 мг | 400 мг | 3.3% | 1.9% | 3065 г |
| Натрий, Na | 120 мг | 1300 мг | 9.2% | 5.3% | 1083 г |
| Сера, S | 149.53 мг | 1000 мг | 15% | 8.6% | 669 г |
| Фосфор, P | 176.5 мг | 800 мг | 22.1% | 12.7% | 453 г |
| Хлор, Cl | 155.17 мг | 2300 мг | 6.7% | 3.9% | 1482 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.038 мг | 18 мг | 11.3% | 6.5% | 883 г |
| Йод, I | 18.52 мкг | 150 мкг | 12.3% | 7.1% | 810 г |
| Кобальт, Co | 8.268 мкг | 10 мкг | 82.7% | 47.6% | 121 г |
| Марганец, Mn | 0.025 мг | 2 мг | 1.3% | 0.7% | 8000 г |
| Медь, Cu | 70.07 мкг | 1000 мкг | 7% | 4% | 1427 г |
| Молибден, Mo | 6.174 мкг | 70 мкг | 8.8% | 5.1% | 1134 г |
| Олово, Sn | 3.49 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.067 мкг | 55 мкг | 47.4% | 27.3% | 211 г |
| Стронций, Sr | 4.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.66 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8055 г |
| Хром, Cr | 3.76 мкг | 50 мкг | 7.5% | 4.3% | 1330 г |
| Цинк, Zn | 1.0013 мг | 12 мг | 8.3% | 4.8% | 1198 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.636 г | ~ | |||
| Валин | 0.62 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.274 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.483 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.87 г | ~ | |||
| Лизин | 0.725 г | ~ | |||
| Метионин | 0.338 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.58 г | ~ | |||
| Треонин | 0.491 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.523 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.91 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.572 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.991 г | ~ | |||
| Глицин | 0.338 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.426 г | ~ | |||
| Пролин | 0.322 г | ~ | |||
| Серин | 0.749 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.387 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.234 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 12.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 461.21 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.396 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.942 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.901 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.121 г | min 16.8 г | 30.5% | 17.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.314 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.407 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.824 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.1% | 19.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.695 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.081 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 173,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».