| Куриная грудка (филе) (Варка) | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Салат (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 25 г |
| Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 200 г |
| Сыр российский | 70 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Батон нарезной из пшеничной муки высшего сорта | 180 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Чеснок, сырой | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.9 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 6% | 887 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 7.1% | 745 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 8.7% | 602 г |
| Углеводы | 16 г | 219 г | 7.3% | 3.8% | 1369 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.6% | 2000 г |
| Вода | 61.7 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3684 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.5 мкг | 900 мкг | 5.1% | 2.7% | 1978 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.097 мг | 5 мг | 1.9% | 1% | 5155 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.078 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.9% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 1.8% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 2.6 мг | 500 мг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 0.9% | 5682 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 1% | 5263 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.922 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.8% | 6754 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.17 мкг | 3 мкг | 5.7% | 3% | 1765 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.82 мг | 90 мг | 2% | 1.1% | 4945 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.109 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.6% | 9174 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.236 мг | 15 мг | 14.9% | 7.8% | 671 г |
| Витамин Н, биотин | 0.32 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.4 мкг | 120 мкг | 10.3% | 5.4% | 968 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3085 мг | 20 мг | 16.5% | 8.7% | 605 г |
| Ниацин | 1.86 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.17 мг | 2500 мг | 6.1% | 3.2% | 1632 г |
| Кальций, Ca | 119.22 мг | 1000 мг | 11.9% | 6.3% | 839 г |
| Магний, Mg | 29.24 мг | 400 мг | 7.3% | 3.8% | 1368 г |
| Натрий, Na | 472 мг | 1300 мг | 36.3% | 19.1% | 275 г |
| Сера, S | 28.14 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.5% | 3554 г |
| Фосфор, P | 116 мг | 800 мг | 14.5% | 7.6% | 690 г |
| Хлор, Cl | 407.71 мг | 2300 мг | 17.7% | 9.3% | 564 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 160.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.925 мг | 18 мг | 5.1% | 2.7% | 1946 г |
| Йод, I | 1.78 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.6% | 8427 г |
| Кобальт, Co | 2.447 мкг | 10 мкг | 24.5% | 12.9% | 409 г |
| Литий, Li | 1.621 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0268 мг | 2 мг | 1.3% | 0.7% | 7463 г |
| Медь, Cu | 33.19 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 1.7% | 3013 г |
| Молибден, Mo | 3.752 мкг | 70 мкг | 5.4% | 2.8% | 1866 г |
| Никель, Ni | 0.203 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.191 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 28796 г |
| Фтор, F | 32.74 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12217 г |
| Хром, Cr | 6.2 мкг | 50 мкг | 12.4% | 6.5% | 806 г |
| Цинк, Zn | 0.7336 мг | 12 мг | 6.1% | 3.2% | 1636 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.198 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.991 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.526 г | ~ | |||
| Валин | 0.512 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.491 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.388 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.705 г | ~ | |||
| Лизин | 0.821 г | ~ | |||
| Метионин | 0.173 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.299 г | ~ | |||
| Треонин | 0.378 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.168 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.4 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.772 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.614 г | ~ | |||
| Аланин | 0.385 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.627 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.051 г | ~ | |||
| Глицин | 0.268 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.214 г | ~ | |||
| Пролин | 0.509 г | ~ | |||
| Серин | 0.383 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.374 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.53 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.104 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.044 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.143 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.132 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.277 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.21 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.579 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.895 г | min 16.8 г | 17.2% | 9.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.729 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.266 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.2% | 10.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.257 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат "Хрустящий" составляет 189,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».