Яйцо куриное (Запекание) | 210 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 70 г |
Масло подсолнечное | 5 г |
Сахар песок | 120 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 200 г |
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 1 г |
Творог 5% жирности | 500 г |
Вишня замороженная, неподслащенная | 75 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 239.6 ккал | 1684 ккал | 14.2% | 5.9% | 703 г |
Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 7.5% | 559 г |
Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 7% | 596 г |
Углеводы | 24.8 г | 219 г | 11.3% | 4.7% | 883 г |
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.5% | 2857 г |
Вода | 52.3 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4346 г |
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 94.4 мкг | 900 мкг | 10.5% | 4.4% | 953 г |
Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.073 мг | 5 мг | 1.5% | 0.6% | 6849 г |
Лютеин + Зеаксантин | 4.078 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.5% | 2679 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.214 мг | 1.8 мг | 11.9% | 5% | 841 г |
Витамин В4, холин | 74.45 мг | 500 мг | 14.9% | 6.2% | 672 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.402 мг | 5 мг | 8% | 3.3% | 1244 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 3% | 1370 г |
Витамин В9, фолаты | 24.3 мкг | 400 мкг | 6.1% | 2.5% | 1646 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.686 мкг | 3 мкг | 22.9% | 9.6% | 437 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 26471 г |
Витамин D, кальциферол | 0.52 мкг | 10 мкг | 5.2% | 2.2% | 1923 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.686 мг | 15 мг | 4.6% | 1.9% | 2187 г |
Витамин Н, биотин | 7.524 мкг | 50 мкг | 15% | 6.3% | 665 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.9361 мг | 20 мг | 14.7% | 6.1% | 681 г |
Ниацин | 0.411 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 107.48 мг | 2500 мг | 4.3% | 1.8% | 2326 г |
Кальций, Ca | 89.87 мг | 1000 мг | 9% | 3.8% | 1113 г |
Кремний, Si | 0.713 мг | 30 мг | 2.4% | 1% | 4208 г |
Магний, Mg | 15.91 мг | 400 мг | 4% | 1.7% | 2514 г |
Натрий, Na | 138.36 мг | 1300 мг | 10.6% | 4.4% | 940 г |
Сера, S | 46.24 мг | 1000 мг | 4.6% | 1.9% | 2163 г |
Фосфор, P | 151.9 мг | 800 мг | 19% | 7.9% | 527 г |
Хлор, Cl | 139.16 мг | 2300 мг | 6.1% | 2.5% | 1653 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 187.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 6.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 16.04 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.939 мг | 18 мг | 5.2% | 2.2% | 1917 г |
Йод, I | 4.01 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.1% | 3741 г |
Кобальт, Co | 2.184 мкг | 10 мкг | 21.8% | 9.1% | 458 г |
Марганец, Mn | 0.1115 мг | 2 мг | 5.6% | 2.3% | 1794 г |
Медь, Cu | 40.23 мкг | 1000 мкг | 4% | 1.7% | 2486 г |
Молибден, Mo | 3.547 мкг | 70 мкг | 5.1% | 2.1% | 1973 г |
Никель, Ni | 0.392 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.93 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 7.003 мкг | 55 мкг | 12.7% | 5.3% | 785 г |
Титан, Ti | 1.96 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 14.22 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 28129 г |
Хром, Cr | 1.14 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1% | 4386 г |
Цинк, Zn | 0.3496 мг | 12 мг | 2.9% | 1.2% | 3432 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 11.619 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 13 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.149 г | ~ | |||
Валин | 0.147 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.066 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.115 г | ~ | |||
Лейцин | 0.207 г | ~ | |||
Лизин | 0.171 г | ~ | |||
Метионин | 0.08 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
Треонин | 0.117 г | ~ | |||
Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.124 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.216 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
Аланин | 0.135 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.234 г | ~ | |||
Глицин | 0.08 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.34 г | ~ | |||
Пролин | 0.078 г | ~ | |||
Серин | 0.177 г | ~ | |||
Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 123.98 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 0.891 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.9 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.168 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.077 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.041 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.094 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.107 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.503 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.794 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.61 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.421 г | min 16.8 г | 14.4% | 6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.096 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.218 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.003 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.572 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 2.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.534 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Королевская ватрушка (с вишней) составляет 239,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».