| Фрикадельки | 505 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 27 г |
| Вода | 297 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Чеснок, порошок | 18 г |
| Лук репчатый, сушеный | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 304.1 ккал | 1684 ккал | 18.1% | 6% | 554 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 3.9% | 844 г |
| Жиры | 27.5 г | 56 г | 49.1% | 16.1% | 204 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 0.9% | 3532 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.2% | 2857 г |
| Вода | 116.8 г | 2273 г | 5.1% | 1.7% | 1946 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.6 мкг | 900 мкг | 2.4% | 0.8% | 4167 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 1.5% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 2.8% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 74.15 мг | 500 мг | 14.8% | 4.9% | 674 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.536 мг | 5 мг | 10.7% | 3.5% | 933 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.338 мг | 2 мг | 16.9% | 5.6% | 592 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.757 мкг | 400 мкг | 2.4% | 0.8% | 4100 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.02 мкг | 3 мкг | 67.3% | 22.1% | 149 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.65 мг | 90 мг | 0.7% | 0.2% | 13846 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.144 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.5% | 6944 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.595 мг | 15 мг | 10.6% | 3.5% | 940 г |
| Витамин Н, биотин | 3.829 мкг | 50 мкг | 7.7% | 2.5% | 1306 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1982 мг | 20 мг | 31% | 10.2% | 323 г |
| Ниацин | 2.671 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.157 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 283.99 мг | 2500 мг | 11.4% | 3.7% | 880 г |
| Кальций, Ca | 24.08 мг | 1000 мг | 2.4% | 0.8% | 4153 г |
| Кремний, Si | 0.154 мг | 30 мг | 0.5% | 0.2% | 19481 г |
| Магний, Mg | 25.12 мг | 400 мг | 6.3% | 2.1% | 1592 г |
| Натрий, Na | 111.16 мг | 1300 мг | 8.6% | 2.8% | 1169 г |
| Сера, S | 207.98 мг | 1000 мг | 20.8% | 6.8% | 481 г |
| Фосфор, P | 200.6 мг | 800 мг | 25.1% | 8.3% | 399 г |
| Хлор, Cl | 147.67 мг | 2300 мг | 6.4% | 2.1% | 1558 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 75.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.973 мг | 18 мг | 16.5% | 5.4% | 605 г |
| Йод, I | 7.56 мкг | 150 мкг | 5% | 1.6% | 1984 г |
| Кобальт, Co | 6.865 мкг | 10 мкг | 68.7% | 22.6% | 146 г |
| Марганец, Mn | 0.0986 мг | 2 мг | 4.9% | 1.6% | 2028 г |
| Медь, Cu | 179.08 мкг | 1000 мкг | 17.9% | 5.9% | 558 г |
| Молибден, Mo | 10.451 мкг | 70 мкг | 14.9% | 4.9% | 670 г |
| Никель, Ni | 7.299 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 61.59 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.846 мкг | 55 мкг | 1.5% | 0.5% | 6501 г |
| Титан, Ti | 0.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 100.92 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 0.8% | 3964 г |
| Хром, Cr | 7.23 мкг | 50 мкг | 14.5% | 4.8% | 692 г |
| Цинк, Zn | 2.8851 мг | 12 мг | 24% | 7.9% | 416 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.639 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.087 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.094 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.16 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.206 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.286 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.135 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.091 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.513 г | min 16.8 г | 3.1% | 1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.511 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.286 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.5% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.285 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Фрикадельки "Вот эти", тушеные в соусе составляет 304,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».