| Морская капуста сушеная | 10 г |
| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 150 г |
| Творог 9% (полужирный) (Сыры и творог) | 100 г |
| Укроп, свежий | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Кефир 2,5% жирности | 10 г |
Диетический вариант суши и роллы. Обед на природе, собой в оффис. В начинку можете класть, что вам угодно: огурец, перец, сыр, колбаса, сосиски, краб, креветки. Это вариант без начинки для пиника.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.2 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1389 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 9.4% | 874 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 5.9% | 1400 г |
| Углеводы | 11.9 г | 219 г | 5.4% | 4.5% | 1840 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 9.5% | 870 г |
| Вода | 46.5 г | 2273 г | 2% | 1.7% | 4888 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.6 мкг | 900 мкг | 1.7% | 1.4% | 5769 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 10870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.9% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 2.9% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 1.53 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 32680 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 19231 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 3.5% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.083 мкг | 400 мкг | 3% | 2.5% | 3310 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.014 мкг | 3 мкг | 0.5% | 0.4% | 21429 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.64 мг | 90 мг | 4% | 3.3% | 2473 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.145 мг | 15 мг | 1% | 0.8% | 10345 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2631 мг | 20 мг | 6.3% | 5.2% | 1583 г |
| Ниацин | 0.756 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 386.48 мг | 2500 мг | 15.5% | 12.8% | 647 г |
| Кальций, Ca | 30.31 мг | 1000 мг | 3% | 2.5% | 3299 г |
| Кремний, Si | 14.645 мг | 30 мг | 48.8% | 40.3% | 205 г |
| Магний, Mg | 88.79 мг | 400 мг | 22.2% | 18.3% | 451 г |
| Натрий, Na | 296.72 мг | 1300 мг | 22.8% | 18.8% | 438 г |
| Сера, S | 20.68 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.7% | 4836 г |
| Фосфор, P | 74.9 мг | 800 мг | 9.4% | 7.8% | 1068 г |
| Хлор, Cl | 222.91 мг | 2300 мг | 9.7% | 8% | 1032 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 69.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.169 мг | 18 мг | 34.3% | 28.3% | 292 г |
| Йод, I | 89.89 мкг | 150 мкг | 59.9% | 49.4% | 167 г |
| Кобальт, Co | 0.649 мкг | 10 мкг | 6.5% | 5.4% | 1541 г |
| Марганец, Mn | 0.329 мг | 2 мг | 16.5% | 13.6% | 608 г |
| Медь, Cu | 122.49 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 10.1% | 816 г |
| Молибден, Mo | 6.789 мкг | 70 мкг | 9.7% | 8% | 1031 г |
| Никель, Ni | 1.826 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.572 мкг | 55 мкг | 2.9% | 2.4% | 3499 г |
| Титан, Ti | 5.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.92 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1% | 8347 г |
| Хром, Cr | 0.79 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.3% | 6329 г |
| Цинк, Zn | 0.4194 мг | 12 мг | 3.5% | 2.9% | 2861 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.816 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.029 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречневые роллы с творогом составляет 121,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».