Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка со шпинатом

Творог нежирный 0,6% 500 г
Яйцо куриное 180 г
Молоко стерилизованное, 1,5% жирности 350 г
Шпинат 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.2 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1867 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 17.6% 628 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4.8% 2333 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 2.3% 4660 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.7% 6667 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 3.9% 2881 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 162.9 мкг 900 мкг 18.1% 20.1% 552 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.723 мг 5 мг 14.5% 16.1% 692 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3.8% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.239 мг 1.8 мг 13.3% 14.7% 753 г
Витамин В4, холин 39.95 мг 500 мг 8% 8.9% 1252 г
Витамин В5, пантотеновая 0.324 мг 5 мг 6.5% 7.2% 1543 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 6.4% 1739 г
Витамин В9, фолаты 31.467 мкг 400 мкг 7.9% 8.8% 1271 г
Витамин В12, кобаламин 0.598 мкг 3 мкг 19.9% 22.1% 502 г
Витамин C, аскорбиновая 9.1 мг 90 мг 10.1% 11.2% 989 г
Витамин D, кальциферол 0.322 мкг 10 мкг 3.2% 3.5% 3106 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.558 мг 15 мг 3.7% 4.1% 2688 г
Витамин Н, биотин 5.965 мкг 50 мкг 11.9% 13.2% 838 г
Витамин К, филлохинон 76.7 мкг 120 мкг 63.9% 70.8% 156 г
Витамин РР, НЭ 2.5857 мг 20 мг 12.9% 14.3% 773 г
Ниацин 0.337 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.75 мг 2500 мг 9.3% 10.3% 1074 г
Кальций, Ca 106.06 мг 1000 мг 10.6% 11.8% 943 г
Кремний, Si 0.095 мг 30 мг 0.3% 0.3% 31579 г
Магний, Mg 28.52 мг 400 мг 7.1% 7.9% 1403 г
Натрий, Na 54.37 мг 1300 мг 4.2% 4.7% 2391 г
Сера, S 114.11 мг 1000 мг 11.4% 12.6% 876 г
Фосфор, P 142.7 мг 800 мг 17.8% 19.7% 561 г
Хлор, Cl 96.17 мг 2300 мг 4.2% 4.7% 2392 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.9 мкг ~
Бор, B 0.9 мкг ~
Ванадий, V 2.14 мкг ~
Железо, Fe 2.677 мг 18 мг 14.9% 16.5% 672 г
Йод, I 8.96 мкг 150 мкг 6% 6.7% 1674 г
Кобальт, Co 2.51 мкг 10 мкг 25.1% 27.8% 398 г
Марганец, Mn 0.166 мг 2 мг 8.3% 9.2% 1205 г
Медь, Cu 42.89 мкг 1000 мкг 4.3% 4.8% 2332 г
Молибден, Mo 5.599 мкг 70 мкг 8% 8.9% 1250 г
Никель, Ni 0.052 мкг ~
Олово, Sn 4.29 мкг ~
Селен, Se 17.013 мкг 55 мкг 30.9% 34.3% 323 г
Стронций, Sr 4.72 мкг ~
Титан, Ti 0.26 мкг ~
Фтор, F 26.63 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 15021 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 4.3% 2538 г
Цинк, Zn 0.5149 мг 12 мг 4.3% 4.8% 2331 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.633 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.183 г ~
Аргинин* 0.455 г ~
Валин 0.524 г ~
Гистидин* 0.279 г ~
Изолейцин 0.499 г ~
Лейцин 0.912 г ~
Лизин 0.729 г ~
Метионин 0.256 г ~
Метионин + Цистеин 0.343 г ~
Треонин 0.422 г ~
Триптофан 0.106 г ~
Фенилаланин 0.481 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.933 г ~
Заменимые аминокислоты 4.276 г ~
Аланин 0.296 г ~
Аспарагиновая кислота 0.609 г ~
Глицин 0.18 г ~
Глутаминовая кислота 1.613 г ~
Пролин 0.886 г ~
Серин 0.473 г ~
Тирозин 0.452 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.293 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.126 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.71 г min 16.8 г 4.2% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.584 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.18 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.157 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка со шпинатом составляет 90,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».