| Гречка пятое июля | 204 г |
| Картофель (Жарка) | 47 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 100 г |
| масло подсолнечное, с добавлением оливкового | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.9 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 6% | 1034 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 5.4% | 1134 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 10.7% | 571 г |
| Углеводы | 12 г | 219 г | 5.5% | 3.4% | 1825 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 6.4% | 952 г |
| Вода | 68.5 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3318 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.6 мкг | 900 мкг | 10% | 6.1% | 1004 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 3.7% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.186 мг | 1.8 мг | 10.3% | 6.3% | 968 г |
| Витамин В4, холин | 85.67 мг | 500 мг | 17.1% | 10.5% | 584 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.492 мг | 5 мг | 9.8% | 6% | 1016 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 5% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.993 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.4% | 4448 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.177 мкг | 3 мкг | 5.9% | 3.6% | 1695 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.6 мг | 90 мг | 1.8% | 1.1% | 5625 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.751 мкг | 10 мкг | 7.5% | 4.6% | 1332 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.354 мг | 15 мг | 2.4% | 1.5% | 4237 г |
| Витамин Н, биотин | 6.91 мкг | 50 мкг | 13.8% | 8.5% | 724 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7145 мг | 20 мг | 13.6% | 8.3% | 737 г |
| Ниацин | 0.899 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.22 мг | 2500 мг | 7.3% | 4.5% | 1364 г |
| Кальций, Ca | 26.59 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.7% | 3761 г |
| Кремний, Si | 13.467 мг | 30 мг | 44.9% | 27.6% | 223 г |
| Магний, Mg | 40.67 мг | 400 мг | 10.2% | 6.3% | 984 г |
| Натрий, Na | 47.5 мг | 1300 мг | 3.7% | 2.3% | 2737 г |
| Сера, S | 80.53 мг | 1000 мг | 8.1% | 5% | 1242 г |
| Фосфор, P | 122.5 мг | 800 мг | 15.3% | 9.4% | 653 г |
| Хлор, Cl | 69.01 мг | 2300 мг | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 138 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.065 мг | 18 мг | 11.5% | 7.1% | 872 г |
| Йод, I | 8.18 мкг | 150 мкг | 5.5% | 3.4% | 1834 г |
| Кобальт, Co | 4.73 мкг | 10 мкг | 47.3% | 29% | 211 г |
| Литий, Li | 12.352 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2977 мг | 2 мг | 14.9% | 9.1% | 672 г |
| Медь, Cu | 157.62 мкг | 1000 мкг | 15.8% | 9.7% | 634 г |
| Молибден, Mo | 9.051 мкг | 70 мкг | 12.9% | 7.9% | 773 г |
| Никель, Ni | 2.481 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 80.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.247 мкг | 55 мкг | 22.3% | 13.7% | 449 г |
| Титан, Ti | 5.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 97.69 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.5% | 4095 г |
| Хром, Cr | 3.64 мкг | 50 мкг | 7.3% | 4.5% | 1374 г |
| Цинк, Zn | 0.7775 мг | 12 мг | 6.5% | 4% | 1543 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.382 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.472 г | ~ | |||
| Валин | 0.381 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.171 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.295 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.514 г | ~ | |||
| Лизин | 0.417 г | ~ | |||
| Метионин | 0.2 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.362 г | ~ | |||
| Треонин | 0.291 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.336 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.586 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.188 г | ~ | |||
| Аланин | 0.355 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.643 г | ~ | |||
| Глицин | 0.279 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.022 г | ~ | |||
| Пролин | 0.234 г | ~ | |||
| Серин | 0.44 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.25 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 194.54 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.313 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.799 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.31 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.911 г | min 16.8 г | 11.4% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.6 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.635 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.563 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из гречки, Краснодар составляет 162,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».