| Кабачок (Жарка) | 531 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 283 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Чеснок луковица | 9 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.7 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3530 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.7% | 7600 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 10.1% | 2074 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 4.4% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 13.6% | 1538 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 8% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.9 мкг | 900 мкг | 6.4% | 13.4% | 1554 г |
| бета Каротин | 0.343 мг | 5 мг | 6.9% | 14.5% | 1458 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 5.9% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 4.4% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 3.02 мг | 500 мг | 0.6% | 1.3% | 16556 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.206 мг | 5 мг | 4.1% | 8.6% | 2427 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 13.2% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.193 мкг | 400 мкг | 3.8% | 8% | 2633 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.79 мг | 90 мг | 17.5% | 36.7% | 570 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.44 мг | 15 мг | 9.6% | 20.1% | 1042 г |
| Витамин Н, биотин | 0.793 мкг | 50 мкг | 1.6% | 3.4% | 6305 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 5.7% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8549 мг | 20 мг | 4.3% | 9% | 2339 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284.72 мг | 2500 мг | 11.4% | 23.9% | 878 г |
| Кальций, Ca | 19.83 мг | 1000 мг | 2% | 4.2% | 5043 г |
| Магний, Mg | 14.97 мг | 400 мг | 3.7% | 7.8% | 2672 г |
| Натрий, Na | 114.08 мг | 1300 мг | 8.8% | 18.4% | 1140 г |
| Сера, S | 5.4 мг | 1000 мг | 0.5% | 1% | 18519 г |
| Фосфор, P | 20.2 мг | 800 мг | 2.5% | 5.2% | 3960 г |
| Хлор, Cl | 195.09 мг | 2300 мг | 8.5% | 17.8% | 1179 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 46.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.662 мг | 18 мг | 3.7% | 7.8% | 2719 г |
| Йод, I | 0.93 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.3% | 16129 г |
| Кобальт, Co | 2.599 мкг | 10 мкг | 26% | 54.5% | 385 г |
| Марганец, Mn | 0.0681 мг | 2 мг | 3.4% | 7.1% | 2937 г |
| Медь, Cu | 47.19 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 9.9% | 2119 г |
| Молибден, Mo | 3.162 мкг | 70 мкг | 4.5% | 9.4% | 2214 г |
| Селен, Se | 0.346 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.3% | 15896 г |
| Фтор, F | 8.13 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 49200 г |
| Хром, Cr | 2.03 мкг | 50 мкг | 4.1% | 8.6% | 2463 г |
| Цинк, Zn | 0.0963 мг | 12 мг | 0.8% | 1.7% | 12461 г |
Энергетическая ценность Кабачки острые составляет 47,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».