| Цукини с кожурой, сырые | 1200 г |
| Укроп | 30 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 125 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 600 г |
| Чеснок луковица | 12 г |
| Масло подсолнечное | 180 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Сахар песок | 8 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Лимонный сок, необработанный | 15 г |
| Горчица столовая | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.1 ккал | 1684 ккал | 7% | 6% | 1438 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 3.1% | 2815 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 13.6% | 629 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 2.7% | 3174 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.7% | 1818 г |
| Вода | 80.6 г | 2273 г | 3.5% | 3% | 2820 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.3 мкг | 900 мкг | 7.8% | 6.7% | 1280 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.326 мг | 5 мг | 6.5% | 5.6% | 1534 г |
| бета Криптоксантин | 0.025 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1078.319 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 4.8% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 30.64 мг | 500 мг | 6.1% | 5.2% | 1632 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 5.1% | 1667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 5.7% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.477 мкг | 400 мкг | 4.4% | 3.8% | 2289 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.044 мкг | 3 мкг | 1.5% | 1.3% | 6818 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.99 мг | 90 мг | 18.9% | 16.1% | 530 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.186 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1.6% | 5376 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.769 мг | 15 мг | 25.1% | 21.4% | 398 г |
| Витамин Н, биотин | 2.118 мкг | 50 мкг | 4.2% | 3.6% | 2361 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 3% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.903 мг | 20 мг | 4.5% | 3.8% | 2215 г |
| Ниацин | 0.213 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.1 мг | 2500 мг | 9.3% | 7.9% | 1073 г |
| Кальций, Ca | 23.22 мг | 1000 мг | 2.3% | 2% | 4307 г |
| Кремний, Si | 0.211 мг | 30 мг | 0.7% | 0.6% | 14218 г |
| Магний, Mg | 18.71 мг | 400 мг | 4.7% | 4% | 2138 г |
| Натрий, Na | 114.86 мг | 1300 мг | 8.8% | 7.5% | 1132 г |
| Сера, S | 22.01 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.9% | 4543 г |
| Фосфор, P | 51.3 мг | 800 мг | 6.4% | 5.5% | 1559 г |
| Хлор, Cl | 155.06 мг | 2300 мг | 6.7% | 5.7% | 1483 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 55.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.862 мг | 18 мг | 4.8% | 4.1% | 2088 г |
| Йод, I | 2.32 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.3% | 6466 г |
| Кобальт, Co | 2.53 мкг | 10 мкг | 25.3% | 21.6% | 395 г |
| Марганец, Mn | 0.1787 мг | 2 мг | 8.9% | 7.6% | 1119 г |
| Медь, Cu | 70.29 мкг | 1000 мкг | 7% | 6% | 1423 г |
| Молибден, Mo | 3.177 мкг | 70 мкг | 4.5% | 3.8% | 2203 г |
| Никель, Ni | 3.414 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.27 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.274 мкг | 55 мкг | 6% | 5.1% | 1680 г |
| Титан, Ti | 0.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.89 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 36731 г |
| Хром, Cr | 1.72 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.9% | 2907 г |
| Цинк, Zn | 0.3623 мг | 12 мг | 3% | 2.6% | 3312 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.69 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.099 г | ~ | |||
| Валин | 0.099 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.136 г | ~ | |||
| Лизин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Треонин | 0.074 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.206 г | ~ | |||
| Аланин | 0.099 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.214 г | ~ | |||
| Глицин | 0.064 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.346 г | ~ | |||
| Пролин | 0.057 г | ~ | |||
| Серин | 0.11 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.2 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.222 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.008 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.67 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.39 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.055 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.237 г | min 16.8 г | 13.3% | 11.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.153 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.704 г | от 11.2 до 20.6 г | 42% | 35.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.66 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт из цукини составляет 117,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».