| Блины | 525 г |
| Начинка из сердца | 450 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.4 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 6% | 955 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 10.3% | 551 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 7.5% | 757 г |
| Углеводы | 15.1 г | 219 г | 6.9% | 3.9% | 1450 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2% | 2857 г |
| Вода | 66.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3398 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39 мкг | 900 мкг | 4.3% | 2.4% | 2308 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.17 мг | 1.5 мг | 11.3% | 6.4% | 882 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.391 мг | 1.8 мг | 21.7% | 12.3% | 460 г |
| Витамин В4, холин | 41.47 мг | 500 мг | 8.3% | 4.7% | 1206 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.724 мг | 5 мг | 34.5% | 19.6% | 290 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.287 мг | 2 мг | 14.4% | 8.2% | 697 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.478 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.5% | 3818 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.706 мкг | 3 мкг | 90.2% | 51.1% | 111 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.7 мг | 90 мг | 0.8% | 0.5% | 12857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.237 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.4% | 4219 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.9 мг | 15 мг | 12.7% | 7.2% | 789 г |
| Витамин Н, биотин | 11.351 мкг | 50 мкг | 22.7% | 12.9% | 440 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.4443 мг | 20 мг | 32.2% | 18.3% | 310 г |
| Ниацин | 2.723 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.73 мг | 2500 мг | 4.8% | 2.7% | 2088 г |
| Кальций, Ca | 63.21 мг | 1000 мг | 6.3% | 3.6% | 1582 г |
| Кремний, Si | 0.825 мг | 30 мг | 2.8% | 1.6% | 3636 г |
| Магний, Mg | 16.06 мг | 400 мг | 4% | 2.3% | 2491 г |
| Натрий, Na | 151.21 мг | 1300 мг | 11.6% | 6.6% | 860 г |
| Сера, S | 177.35 мг | 1000 мг | 17.7% | 10% | 564 г |
| Фосфор, P | 139.7 мг | 800 мг | 17.5% | 9.9% | 573 г |
| Хлор, Cl | 245 мг | 2300 мг | 10.7% | 6.1% | 939 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 226.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.581 мг | 18 мг | 14.3% | 8.1% | 697 г |
| Йод, I | 6.1 мкг | 150 мкг | 4.1% | 2.3% | 2459 г |
| Кобальт, Co | 4.685 мкг | 10 мкг | 46.9% | 26.6% | 213 г |
| Марганец, Mn | 0.1855 мг | 2 мг | 9.3% | 5.3% | 1078 г |
| Медь, Cu | 212.68 мкг | 1000 мкг | 21.3% | 12.1% | 470 г |
| Молибден, Mo | 16.966 мкг | 70 мкг | 24.2% | 13.7% | 413 г |
| Никель, Ni | 0.454 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.75 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.379 мкг | 55 мкг | 9.8% | 5.6% | 1022 г |
| Стронций, Sr | 3.51 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.79 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13427 г |
| Хром, Cr | 1.28 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.5% | 3906 г |
| Цинк, Zn | 1.8363 мг | 12 мг | 15.3% | 8.7% | 653 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.439 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.703 г | ~ | |||
| Валин | 0.754 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.358 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.591 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.074 г | ~ | |||
| Лизин | 1.002 г | ~ | |||
| Метионин | 0.299 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.431 г | ~ | |||
| Треонин | 0.56 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.17 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.554 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.93 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.624 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.204 г | ~ | |||
| Глицин | 0.491 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.833 г | ~ | |||
| Пролин | 0.68 г | ~ | |||
| Серин | 0.566 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.465 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 138.94 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.527 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.028 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.012 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.024 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.034 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.143 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.002 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.536 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.147 г | min 16.8 г | 12.8% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.864 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.343 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.9% | 11.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.154 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.135 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины с сердцем составляет 176,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».