| Вода | 2246 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 345 г |
| Морковь, красная (оранжевая) (Варка без слива) | 190 г |
| Свекла (Варка со сливом) | 360 г |
| Картофель молодой | 573 г |
| Картофель (Варка без слива) | 573 г |
| Соль поваренная пищевая | 23 г |
| Чеснок луковица (Варка без слива) | 11 г |
| Масло подсолнечное Слобода (рафинированное) | 34 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.5 ккал | 1684 ккал | 2% | 6% | 5027 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 3.6% | 8444 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 5.4% | 5600 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 7.5% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 11.9% | 2500 г |
| Вода | 78.8 г | 2273 г | 3.5% | 10.4% | 2885 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.3 мкг | 900 мкг | 9.7% | 29% | 1031 г |
| бета Каротин | 0.524 мг | 5 мг | 10.5% | 31.3% | 954 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 4.2% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.016 мг | 1.8 мг | 0.9% | 2.7% | 11250 г |
| Витамин В4, холин | 0.06 мг | 500 мг | 833333 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.073 мг | 5 мг | 1.5% | 4.5% | 6849 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 9.9% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.393 мкг | 400 мкг | 0.8% | 2.4% | 11789 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.79 мг | 90 мг | 2% | 6% | 5028 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.385 мг | 15 мг | 2.6% | 7.8% | 3896 г |
| Витамин Н, биотин | 0.116 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.6% | 43103 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 1.5% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3818 мг | 20 мг | 1.9% | 5.7% | 5238 г |
| Ниацин | 0.219 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.27 мг | 2500 мг | 4.9% | 14.6% | 2062 г |
| Кальций, Ca | 12.86 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.9% | 7776 г |
| Магний, Mg | 8.25 мг | 400 мг | 2.1% | 6.3% | 4848 г |
| Натрий, Na | 219.53 мг | 1300 мг | 16.9% | 50.4% | 592 г |
| Сера, S | 11.94 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.6% | 8375 г |
| Фосфор, P | 18.5 мг | 800 мг | 2.3% | 6.9% | 4324 г |
| Хлор, Cl | 344.72 мг | 2300 мг | 15% | 44.8% | 667 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 166.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.346 мг | 18 мг | 1.9% | 5.7% | 5202 г |
| Йод, I | 1.57 мкг | 150 мкг | 1% | 3% | 9554 г |
| Кобальт, Co | 1.384 мкг | 10 мкг | 13.8% | 41.2% | 723 г |
| Литий, Li | 10.883 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 15.5% | 1923 г |
| Медь, Cu | 41.04 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 12.2% | 2437 г |
| Молибден, Mo | 2.576 мкг | 70 мкг | 3.7% | 11% | 2717 г |
| Никель, Ni | 2.15 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 147.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.083 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.6% | 66265 г |
| Фтор, F | 62.44 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 4.8% | 6406 г |
| Хром, Cr | 3.27 мкг | 50 мкг | 6.5% | 19.4% | 1529 г |
| Цинк, Zn | 0.1633 мг | 12 мг | 1.4% | 4.2% | 7348 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.053 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.173 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.325 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.075 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.089 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.203 г | min 16.8 г | 1.2% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.011 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощной суп составляет 33,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».