| Яйцо куриное (Запекание) | 470 г |
| Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Запекание) | 490 г |
| Масло подсолнечное | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1464 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 9.7% | 894 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 12% | 727 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.1% | 7552 г |
| Вода | 76.5 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2971 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 151.6 мкг | 900 мкг | 16.8% | 14.6% | 594 г |
| Ретинол | 0.132 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 2.6% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.312 мг | 1.8 мг | 17.3% | 15% | 577 г |
| Витамин В4, холин | 140.94 мг | 500 мг | 28.2% | 24.5% | 355 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.73 мг | 5 мг | 14.6% | 12.7% | 685 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 3.5% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.565 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.4% | 6093 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.292 мкг | 3 мкг | 9.7% | 8.4% | 1027 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.235 мкг | 10 мкг | 12.4% | 10.8% | 810 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.495 мг | 15 мг | 3.3% | 2.9% | 3030 г |
| Витамин Н, биотин | 11.343 мкг | 50 мкг | 22.7% | 19.7% | 441 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4898 мг | 20 мг | 12.4% | 10.8% | 803 г |
| Ниацин | 0.149 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.54 мг | 2500 мг | 6.2% | 5.4% | 1607 г |
| Кальций, Ca | 94.11 мг | 1000 мг | 9.4% | 8.2% | 1063 г |
| Магний, Mg | 14.11 мг | 400 мг | 3.5% | 3% | 2835 г |
| Натрий, Na | 101.59 мг | 1300 мг | 7.8% | 6.8% | 1280 г |
| Сера, S | 98.83 мг | 1000 мг | 9.9% | 8.6% | 1012 г |
| Фосфор, P | 155.2 мг | 800 мг | 19.4% | 16.9% | 515 г |
| Хлор, Cl | 146.14 мг | 2300 мг | 6.4% | 5.6% | 1574 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.457 мг | 18 мг | 8.1% | 7% | 1235 г |
| Йод, I | 16.5 мкг | 150 мкг | 11% | 9.6% | 909 г |
| Кобальт, Co | 6.142 мкг | 10 мкг | 61.4% | 53.4% | 163 г |
| Марганец, Mn | 0.0221 мг | 2 мг | 1.1% | 1% | 9050 г |
| Медь, Cu | 52.46 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 4.5% | 1906 г |
| Молибден, Mo | 6.296 мкг | 70 мкг | 9% | 7.8% | 1112 г |
| Олово, Sn | 8.78 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.386 мкг | 55 мкг | 33.4% | 29% | 299 г |
| Стронций, Sr | 9.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.59 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1% | 9392 г |
| Хром, Cr | 3.42 мкг | 50 мкг | 6.8% | 5.9% | 1462 г |
| Цинк, Zn | 0.8575 мг | 12 мг | 7.1% | 6.2% | 1399 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.444 г | ~ | |||
| Валин | 0.432 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.191 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.337 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.606 г | ~ | |||
| Лизин | 0.505 г | ~ | |||
| Метионин | 0.236 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.404 г | ~ | |||
| Треонин | 0.343 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.365 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.635 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.399 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.691 г | ~ | |||
| Глицин | 0.236 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.994 г | ~ | |||
| Пролин | 0.225 г | ~ | |||
| Серин | 0.522 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.27 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.163 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 13% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 324.17 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.717 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.173 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.509 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.876 г | min 16.8 г | 17.1% | 14.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.219 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.382 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.922 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.832 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 115 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».