Мой здоровый рацион

Рецепт ארוחה גוטה. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ארוחה גוטה

Тхина [Shamir] 35 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 230 г
Салат из свежих помидоров и огурцов по 1-62 135 г
Рис, коричневый, среднезерный, приготовленный 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ארוחה גוטה".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.2 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1401 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 14.6% 571 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 6.4% 1302 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 2.7% 3085 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.9% 2857 г
Вода 69.9 г 2273 г 3.1% 2.6% 3252 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.7 мкг 900 мкг 4.6% 3.8% 2158 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.188 мг 5 мг 3.8% 3.2% 2660 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 3.2% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 2.2% 3750 г
Витамин В5, пантотеновая 0.079 мг 5 мг 1.6% 1.3% 6329 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 1.2% 6667 г
Витамин В9, фолаты 0.81 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 49383 г
Витамин C, аскорбиновая 4.41 мг 90 мг 4.9% 4.1% 2041 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.103 мг 15 мг 0.7% 0.6% 14563 г
Витамин РР, НЭ 4.9522 мг 20 мг 24.8% 20.6% 404 г
Ниацин 4.165 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.58 мг 2500 мг 9.2% 7.7% 1089 г
Кальций, Ca 19.87 мг 1000 мг 2% 1.7% 5033 г
Магний, Mg 57.95 мг 400 мг 14.5% 12.1% 690 г
Натрий, Na 21.08 мг 1300 мг 1.6% 1.3% 6167 г
Фосфор, P 119.2 мг 800 мг 14.9% 12.4% 671 г
Хлор, Cl 44.84 мг 2300 мг 1.9% 1.6% 5129 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.934 мг 18 мг 5.2% 4.3% 1927 г
Йод, I 3.49 мкг 150 мкг 2.3% 1.9% 4298 г
Кобальт, Co 5.241 мкг 10 мкг 52.4% 43.6% 191 г
Марганец, Mn 0.2338 мг 2 мг 11.7% 9.7% 855 г
Медь, Cu 62.99 мкг 1000 мкг 6.3% 5.2% 1588 г
Молибден, Mo 6.405 мкг 70 мкг 9.2% 7.7% 1093 г
Фтор, F 75.7 мкг 4000 мкг 1.9% 1.6% 5284 г
Хром, Cr 14.56 мкг 50 мкг 29.1% 24.2% 343 г
Цинк, Zn 0.8825 мг 12 мг 7.4% 6.2% 1360 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.095 г ~
Валин 0.785 г ~
Гистидин* 0.781 г ~
Изолейцин 0.678 г ~
Лейцин 1.192 г ~
Лизин 1.555 г ~
Метионин 0.273 г ~
Метионин + Цистеин 0.507 г ~
Треонин 0.664 г ~
Триптофан 0.227 г ~
Фенилаланин 0.641 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.141 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.784 г ~
Аспарагиновая кислота 1.174 г ~
Гидроксипролин 0.122 г ~
Глицин 0.559 г ~
Глутаминовая кислота 1.743 г ~
Пролин 0.61 г ~
Серин 0.612 г ~
Тирозин 0.542 г ~
Цистеин 0.256 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.261 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.474 г min 16.8 г 2.8% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.398 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.188 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.168 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность ארוחה גוטה составляет 120,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».