| Яичный желток куриный (Запекание) | 45 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 320 г |
| Сахар-песок | 20 г |
| Коньяк ординарный «три звездочки» | 35 г |
| Сметана 25,0% жирности | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Молоко стерилизованное 3,2% жирности | 100 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 356.3 ккал | 1684 ккал | 21.2% | 6% | 473 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 3.3% | 854 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 5.8% | 483 г |
| Углеводы | 49.6 г | 219 г | 22.6% | 6.3% | 442 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 2.8% | 1000 г |
| Вода | 36 г | 2273 г | 1.6% | 0.4% | 6314 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114 мкг | 900 мкг | 12.7% | 3.6% | 789 г |
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.127 мг | 1.5 мг | 8.5% | 2.4% | 1181 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 1.3% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 119.61 мг | 500 мг | 23.9% | 6.7% | 418 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.67 мг | 5 мг | 13.4% | 3.8% | 746 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 2.4% | 1176 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.538 мкг | 400 мкг | 5.4% | 1.5% | 1857 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.268 мкг | 3 мкг | 8.9% | 2.5% | 1119 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.736 мкг | 10 мкг | 7.4% | 2.1% | 1359 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.771 мг | 15 мг | 25.1% | 7% | 398 г |
| Витамин Н, биотин | 7.392 мкг | 50 мкг | 14.8% | 4.2% | 676 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3499 мг | 20 мг | 11.7% | 3.3% | 851 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.82 мг | 2500 мг | 5% | 1.4% | 2003 г |
| Кальций, Ca | 53.88 мг | 1000 мг | 5.4% | 1.5% | 1856 г |
| Кремний, Si | 2.664 мг | 30 мг | 8.9% | 2.5% | 1126 г |
| Магний, Mg | 14.92 мг | 400 мг | 3.7% | 1% | 2681 г |
| Натрий, Na | 99.88 мг | 1300 мг | 7.7% | 2.2% | 1302 г |
| Сера, S | 69.94 мг | 1000 мг | 7% | 2% | 1430 г |
| Фосфор, P | 127.4 мг | 800 мг | 15.9% | 4.5% | 628 г |
| Хлор, Cl | 176.63 мг | 2300 мг | 7.7% | 2.2% | 1302 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 24.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 59.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.446 мг | 18 мг | 8% | 2.2% | 1245 г |
| Йод, I | 6.25 мкг | 150 мкг | 4.2% | 1.2% | 2400 г |
| Кобальт, Co | 3.429 мкг | 10 мкг | 34.3% | 9.6% | 292 г |
| Марганец, Mn | 0.388 мг | 2 мг | 19.4% | 5.4% | 515 г |
| Медь, Cu | 83.5 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 2.4% | 1198 г |
| Молибден, Mo | 10.925 мкг | 70 мкг | 15.6% | 4.4% | 641 г |
| Селен, Se | 4.424 мкг | 55 мкг | 8% | 2.2% | 1243 г |
| Фтор, F | 19.39 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 20629 г |
| Хром, Cr | 2.54 мкг | 50 мкг | 5.1% | 1.4% | 1969 г |
| Цинк, Zn | 0.8514 мг | 12 мг | 7.1% | 2% | 1409 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Хворост составляет 356,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».