| Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) | 60 г |
| Ветчина из Окорока [Микоян] | 50 г |
| Сыр сливочный (Ламбер) | 28 г |
| Масло оливковое | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 233.7 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 5.9% | 721 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 7.7% | 555 г |
| Жиры | 18.6 г | 56 г | 33.2% | 14.2% | 301 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.6% | 7552 г |
| Вода | 36.8 г | 2273 г | 1.6% | 0.7% | 6177 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 166.9 мкг | 900 мкг | 18.5% | 7.9% | 539 г |
| Ретинол | 0.157 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 0.5% | 8621 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.2% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.267 мг | 1.8 мг | 14.8% | 6.3% | 674 г |
| Витамин В4, холин | 119.38 мг | 500 мг | 23.9% | 10.2% | 419 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.618 мг | 5 мг | 12.4% | 5.3% | 809 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 1.8% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.867 мкг | 400 мкг | 2% | 0.9% | 5085 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.537 мкг | 3 мкг | 17.9% | 7.7% | 559 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.232 мкг | 10 мкг | 12.3% | 5.3% | 812 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.799 мг | 15 мг | 5.3% | 2.3% | 1877 г |
| Витамин Н, биотин | 9.607 мкг | 50 мкг | 19.2% | 8.2% | 520 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.271 мг | 20 мг | 11.4% | 4.9% | 881 г |
| Ниацин | 0.129 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 83.7 мг | 2500 мг | 3.3% | 1.4% | 2987 г |
| Кальций, Ca | 201.17 мг | 1000 мг | 20.1% | 8.6% | 497 г |
| Магний, Mg | 12.77 мг | 400 мг | 3.2% | 1.4% | 3132 г |
| Натрий, Na | 754.08 мг | 1300 мг | 58% | 24.8% | 172 г |
| Сера, S | 130.99 мг | 1000 мг | 13.1% | 5.6% | 763 г |
| Фосфор, P | 189 мг | 800 мг | 23.6% | 10.1% | 423 г |
| Хлор, Cl | 897.51 мг | 2300 мг | 39% | 16.7% | 256 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.436 мг | 18 мг | 8% | 3.4% | 1253 г |
| Йод, I | 9.51 мкг | 150 мкг | 6.3% | 2.7% | 1577 г |
| Кобальт, Co | 4.963 мкг | 10 мкг | 49.6% | 21.2% | 201 г |
| Марганец, Mn | 0.0172 мг | 2 мг | 0.9% | 0.4% | 11628 г |
| Медь, Cu | 52.87 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 2.3% | 1891 г |
| Молибден, Mo | 4.371 мкг | 70 мкг | 6.2% | 2.7% | 1601 г |
| Селен, Se | 15.077 мкг | 55 мкг | 27.4% | 11.7% | 365 г |
| Фтор, F | 26.16 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 15291 г |
| Хром, Cr | 1.9 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.6% | 2632 г |
| Цинк, Zn | 1.2121 мг | 12 мг | 10.1% | 4.3% | 990 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.653 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.137 г | ~ | |||
| Валин | 0.326 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.288 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.187 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.373 г | ~ | |||
| Лизин | 0.295 г | ~ | |||
| Метионин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
| Треонин | 0.178 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.236 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.496 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.748 г | ~ | |||
| Аланин | 0.116 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.261 г | ~ | |||
| Глицин | 0.073 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.888 г | ~ | |||
| Пролин | 0.448 г | ~ | |||
| Серин | 0.232 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.261 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 288.29 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.448 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.075 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.243 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.224 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.467 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.056 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.64 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.037 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.739 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.066 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.782 г | min 16.8 г | 22.5% | 9.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.075 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.545 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.549 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.545 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с ветчиной и сыром (Антон) 09/07/17 составляет 233,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».