| Кальмар (мясо) (Тушение) | 100 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Масло оливковое | 7 г |
| Паприка | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец душистый | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.7 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1836 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 11.3% | 962 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 7.6% | 1436 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 3.2% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 10.9% | 1000 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.4 мкг | 900 мкг | 2.3% | 2.5% | 4412 г |
| бета Каротин | 0.217 мг | 5 мг | 4.3% | 4.7% | 2304 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 6.9% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 3.3% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 0.43 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 116279 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 1.9% | 6024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 8.9% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.573 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.8% | 3783 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.64 мг | 90 мг | 7.4% | 8.1% | 1355 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.636 мг | 15 мг | 10.9% | 11.9% | 917 г |
| Витамин Н, биотин | 0.56 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.2% | 8929 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.7% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5482 мг | 20 мг | 17.7% | 19.3% | 564 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.36 мг | 2500 мг | 9.3% | 10.1% | 1081 г |
| Кальций, Ca | 41.54 мг | 1000 мг | 4.2% | 4.6% | 2407 г |
| Магний, Mg | 45.2 мг | 400 мг | 11.3% | 12.3% | 885 г |
| Натрий, Na | 522.8 мг | 1300 мг | 40.2% | 43.8% | 249 г |
| Сера, S | 117.39 мг | 1000 мг | 11.7% | 12.8% | 852 г |
| Фосфор, P | 140.3 мг | 800 мг | 17.5% | 19.1% | 570 г |
| Хлор, Cl | 758.59 мг | 2300 мг | 33% | 36% | 303 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 124.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.136 мг | 18 мг | 6.3% | 6.9% | 1585 г |
| Йод, I | 126.35 мкг | 150 мкг | 84.2% | 91.8% | 119 г |
| Кобальт, Co | 42.718 мкг | 10 мкг | 427.2% | 465.9% | 23 г |
| Марганец, Mn | 0.23 мг | 2 мг | 11.5% | 12.5% | 870 г |
| Медь, Cu | 684.6 мкг | 1000 мкг | 68.5% | 74.7% | 146 г |
| Молибден, Mo | 9.668 мкг | 70 мкг | 13.8% | 15% | 724 г |
| Селен, Se | 0.052 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 105769 г |
| Фтор, F | 19.29 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 20736 г |
| Хром, Cr | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2.7% | 4032 г |
| Цинк, Zn | 1.3193 мг | 12 мг | 11% | 12% | 910 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность кальмар тушеный с луком составляет 91,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».