Мой здоровый рацион

Рецепт вареная грудка куриная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты вареная грудка куриная

Куриная грудка (филе) (Варка) 143 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "вареная грудка куриная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.5 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1216 г
Белки 30 г 76 г 39.5% 28.5% 253 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 2.3% 3111 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.2% 36500 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.2% 3247 г
Витамины
Витамин А, РЭ 100.1 мкг 900 мкг 11.1% 8% 899 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.9% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 2.5% 2951 г
Витамин В4, холин 108.68 мг 500 мг 21.7% 15.7% 460 г
Витамин В5, пантотеновая 1.144 мг 5 мг 22.9% 16.5% 437 г
Витамин В6, пиридоксин 0.715 мг 2 мг 35.8% 25.8% 280 г
Витамин В9, фолаты 6.149 мкг 400 мкг 1.5% 1.1% 6505 г
Витамин В12, кобаламин 0.858 мкг 3 мкг 28.6% 20.6% 350 г
Витамин C, аскорбиновая 1.29 мг 90 мг 1.4% 1% 6977 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.286 мг 15 мг 1.9% 1.4% 5245 г
Витамин Н, биотин 14.3 мкг 50 мкг 28.6% 20.6% 350 г
Витамин РР, НЭ 15.3313 мг 20 мг 76.7% 55.4% 130 г
Макроэлементы
Калий, K 246.39 мг 2500 мг 9.9% 7.1% 1015 г
Кальций, Ca 11.44 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 8741 г
Магний, Mg 88.55 мг 400 мг 22.1% 16% 452 г
Натрий, Na 11.15 мг 1300 мг 0.9% 0.6% 11659 г
Сера, S 265.98 мг 1000 мг 26.6% 19.2% 376 г
Фосфор, P 163.9 мг 800 мг 20.5% 14.8% 488 г
Хлор, Cl 110.11 мг 2300 мг 4.8% 3.5% 2089 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.421 мг 18 мг 7.9% 5.7% 1267 г
Йод, I 8.58 мкг 150 мкг 5.7% 4.1% 1748 г
Кобальт, Co 17.16 мкг 10 мкг 171.6% 123.9% 58 г
Марганец, Mn 0.0272 мг 2 мг 1.4% 1% 7353 г
Медь, Cu 108.68 мкг 1000 мкг 10.9% 7.9% 920 г
Фтор, F 185.9 мкг 4000 мкг 4.6% 3.3% 2152 г
Хром, Cr 12.87 мкг 50 мкг 25.7% 18.6% 389 г
Цинк, Zn 2.9386 мг 12 мг 24.5% 17.7% 408 г

Энергетическая ценность вареная грудка куриная составляет 138,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».