| Дайкон (Овощи и зелень) | 230 г |
| Морковь, сырая | 223 г |
| Масло подсолнечное (Масла и жиры) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.6 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.8% | 3395 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.6% | 7600 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 8.3% | 2435 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 6.3% | 3269 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 13.1% | 1538 г |
| Вода | 42.5 г | 2273 г | 1.9% | 3.8% | 5348 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 402.2 мкг | 900 мкг | 44.7% | 90.1% | 224 г |
| альфа Каротин | 1674.667 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.99 мг | 5 мг | 79.8% | 160.9% | 125 г |
| Ликопин | 0.482 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 123.3 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 4.2% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 3.2% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 4.24 мг | 500 мг | 0.8% | 1.6% | 11792 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.131 мг | 5 мг | 2.6% | 5.2% | 3817 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 6.7% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.151 мкг | 400 мкг | 2.3% | 4.6% | 4371 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.84 мг | 90 мг | 3.2% | 6.5% | 3169 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.318 мг | 15 мг | 2.1% | 4.2% | 4717 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 6.4 мкг | 120 мкг | 5.3% | 10.7% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4735 мг | 20 мг | 2.4% | 4.8% | 4224 г |
| Бетаин | 0.193 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.13 мг | 2500 мг | 6.2% | 12.5% | 1622 г |
| Кальций, Ca | 15.89 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.2% | 6293 г |
| Магний, Mg | 5.78 мг | 400 мг | 1.4% | 2.8% | 6920 г |
| Натрий, Na | 33.23 мг | 1300 мг | 2.6% | 5.2% | 3912 г |
| Фосфор, P | 16.9 мг | 800 мг | 2.1% | 4.2% | 4734 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.144 мг | 18 мг | 0.8% | 1.6% | 12500 г |
| Марганец, Mn | 0.0689 мг | 2 мг | 3.4% | 6.9% | 2903 г |
| Медь, Cu | 21.67 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 4.4% | 4615 г |
| Селен, Se | 0.048 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 114583 г |
| Фтор, F | 1.54 мкг | 4000 мкг | 259740 г | ||
| Цинк, Zn | 0.1156 мг | 12 мг | 1% | 2% | 10381 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.689 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.044 г | ~ | |||
| Валин | 0.033 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лизин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.092 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.054 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.092 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.176 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | min 16.8 г | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.056 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Дайкон и морковь составляет 49,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».