| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 586 г |
| Картофель (Жарка) | 1532 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Майонез «Провансаль» | 45 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.9 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1348 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 9.6% | 835 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 5.4% | 1474 г |
| Углеводы | 13.6 г | 219 г | 6.2% | 5% | 1610 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.8% | 1667 г |
| Вода | 68.4 г | 2273 г | 3% | 2.4% | 3323 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.1 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 29032 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 5.5% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3.4% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 0.37 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 135135 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.263 мг | 5 мг | 5.3% | 4.2% | 1901 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.264 мг | 2 мг | 13.2% | 10.6% | 758 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.023 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.4% | 5696 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.78 мг | 90 мг | 9.8% | 7.8% | 1025 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.366 мг | 15 мг | 9.1% | 7.3% | 1098 г |
| Витамин Н, биотин | 0.088 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 56818 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1756 мг | 20 мг | 20.9% | 16.7% | 479 г |
| Ниацин | 4.455 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 493.12 мг | 2500 мг | 19.7% | 15.8% | 507 г |
| Кальций, Ca | 13.11 мг | 1000 мг | 1.3% | 1% | 7628 г |
| Магний, Mg | 44.05 мг | 400 мг | 11% | 8.8% | 908 г |
| Натрий, Na | 256.58 мг | 1300 мг | 19.7% | 15.8% | 507 г |
| Сера, S | 29.13 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.3% | 3433 г |
| Фосфор, P | 96.8 мг | 800 мг | 12.1% | 9.7% | 826 г |
| Хлор, Cl | 418.84 мг | 2300 мг | 18.2% | 14.6% | 549 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 755 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 101 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 130.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.082 мг | 18 мг | 6% | 4.8% | 1664 г |
| Йод, I | 6.4 мкг | 150 мкг | 4.3% | 3.4% | 2344 г |
| Кобальт, Co | 7.498 мкг | 10 мкг | 75% | 60% | 133 г |
| Литий, Li | 67.601 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1574 мг | 2 мг | 7.9% | 6.3% | 1271 г |
| Медь, Cu | 151.33 мкг | 1000 мкг | 15.1% | 12.1% | 661 г |
| Молибден, Mo | 11.348 мкг | 70 мкг | 16.2% | 13% | 617 г |
| Никель, Ni | 4.39 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 439 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.263 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 20913 г |
| Фтор, F | 69.99 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.4% | 5715 г |
| Хром, Cr | 17.17 мкг | 50 мкг | 34.3% | 27.5% | 291 г |
| Цинк, Zn | 0.7561 мг | 12 мг | 6.3% | 5% | 1587 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.379 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.632 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.699 г | ~ | |||
| Валин | 0.544 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.47 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.455 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.777 г | ~ | |||
| Лизин | 1.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.174 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.336 г | ~ | |||
| Треонин | 0.458 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.442 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.825 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.029 г | ~ | |||
| Аланин | 0.522 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.871 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.071 г | ~ | |||
| Глицин | 0.397 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.18 г | ~ | |||
| Пролин | 0.42 г | ~ | |||
| Серин | 0.452 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.381 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.94 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.645 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.383 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.162 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.078 г | min 16.8 г | 6.4% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.844 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.5% | 13.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.831 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка с филе составляет 124,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».