| Фасоль, зерно (Варка) | 344 г |
| Морковь, красная (оранжевая) (Варка без слива) | 141 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 153 г |
| Чеснок луковица (Варка без слива) | 11 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) | 452 г |
| Масло кукурузное | 10 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Томатная паста, консервированная, с солью | 46 г |
| Соль морская йодированная | 10 г |
| Перец черный молотый | 3 г |
| Куркума, молотая | 3 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 800 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.1 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2242 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 8.1% | 1652 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 2.7% | 5091 г |
| Углеводы | 11.3 г | 219 г | 5.2% | 6.9% | 1938 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 22% | 606 г |
| Вода | 77.2 г | 2273 г | 3.4% | 4.5% | 2944 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 186.7 мкг | 900 мкг | 20.7% | 27.6% | 482 г |
| альфа Каротин | 0.758 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.132 мг | 5 мг | 22.6% | 30.1% | 442 г |
| бета Криптоксантин | 0.082 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 751.797 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.349 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 6.7% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 3.6% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 2.98 мг | 500 мг | 0.6% | 0.8% | 16779 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.336 мг | 5 мг | 6.7% | 8.9% | 1488 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.235 мг | 2 мг | 11.8% | 15.7% | 851 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.335 мкг | 400 мкг | 5.6% | 7.5% | 1791 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.88 мг | 90 мг | 4.3% | 5.7% | 2320 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.573 мг | 15 мг | 3.8% | 5.1% | 2618 г |
| гамма Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.434 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.2% | 11521 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 4.1% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5708 мг | 20 мг | 7.9% | 10.5% | 1273 г |
| Ниацин | 0.543 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.042 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 349.24 мг | 2500 мг | 14% | 18.6% | 716 г |
| Кальций, Ca | 43.61 мг | 1000 мг | 4.4% | 5.9% | 2293 г |
| Кремний, Si | 17.982 мг | 30 мг | 59.9% | 79.8% | 167 г |
| Магний, Mg | 30.98 мг | 400 мг | 7.7% | 10.3% | 1291 г |
| Натрий, Na | 253.03 мг | 1300 мг | 19.5% | 26% | 514 г |
| Сера, S | 40.83 мг | 1000 мг | 4.1% | 5.5% | 2449 г |
| Фосфор, P | 111.2 мг | 800 мг | 13.9% | 18.5% | 719 г |
| Хлор, Cl | 367.48 мг | 2300 мг | 16% | 21.3% | 626 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 185.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 142.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.688 мг | 18 мг | 9.4% | 12.5% | 1066 г |
| Йод, I | 25.92 мкг | 150 мкг | 17.3% | 23% | 579 г |
| Кобальт, Co | 5.772 мкг | 10 мкг | 57.7% | 76.8% | 173 г |
| Литий, Li | 0.481 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3552 мг | 2 мг | 17.8% | 23.7% | 563 г |
| Медь, Cu | 168.82 мкг | 1000 мкг | 16.9% | 22.5% | 592 г |
| Молибден, Mo | 9.499 мкг | 70 мкг | 13.6% | 18.1% | 737 г |
| Никель, Ni | 37.452 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 80.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.218 мкг | 55 мкг | 9.5% | 12.6% | 1054 г |
| Титан, Ti | 29.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.85 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.6% | 8188 г |
| Хром, Cr | 3.41 мкг | 50 мкг | 6.8% | 9.1% | 1466 г |
| Цинк, Zn | 0.7933 мг | 12 мг | 6.6% | 8.8% | 1513 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.961 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.245 г | ~ | |||
| Валин | 0.233 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.12 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.217 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.36 г | ~ | |||
| Лизин | 0.333 г | ~ | |||
| Метионин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Треонин | 0.187 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.237 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.367 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.314 г | ~ | |||
| Аланин | 0.189 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.55 г | ~ | |||
| Глицин | 0.178 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.837 г | ~ | |||
| Пролин | 0.319 г | ~ | |||
| Серин | 0.253 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.297 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.239 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.07 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.143 г | min 16.8 г | 0.9% | 1.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.337 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.332 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль в томатном соусе 8.07. составляет 75,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».