| Вода | 325 г |
| булгур | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.9 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1590 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 5.2% | 1810 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 0.8% | 11200 г |
| Углеводы | 21.8 г | 219 г | 10% | 9.4% | 1005 г |
| Пищевые волокна | 5.9 г | 20 г | 29.5% | 27.9% | 339 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 2.8% | 3343 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4.6% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 2% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 8.99 мг | 500 мг | 1.8% | 1.7% | 5562 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.333 мг | 5 мг | 6.7% | 6.3% | 1502 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 5.2% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.64 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.1% | 4630 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6496 мг | 20 мг | 13.2% | 12.5% | 755 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.2 мг | 2500 мг | 5.2% | 4.9% | 1905 г |
| Кальций, Ca | 17.05 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.6% | 5865 г |
| Магний, Mg | 53.78 мг | 400 мг | 13.4% | 12.7% | 744 г |
| Натрий, Na | 6.61 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.5% | 19667 г |
| Сера, S | 1.3 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 76923 г |
| Фосфор, P | 96 мг | 800 мг | 12% | 11.3% | 833 г |
| Хлор, Cl | 1.82 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 126374 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.002 мг | 18 мг | 900000 г | ||
| Марганец, Mn | 0.9781 мг | 2 мг | 48.9% | 46.2% | 204 г |
| Медь, Cu | 0.89 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 0.1% | 112360 г |
| Молибден, Mo | 2.08 мкг | 70 мкг | 3% | 2.8% | 3365 г |
| Селен, Se | 0.736 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1.2% | 7473 г |
| Фтор, F | 130 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 3.1% | 3077 г |
| Цинк, Zn | 0.6176 мг | 12 мг | 5.1% | 4.8% | 1943 г |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.054 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.3% |
Энергетическая ценность Каша булгур составляет 105,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».