Мой здоровый рацион

Рецепт Чизкейк с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чизкейк с творогом

Вишня (Припускание) 200 г
Малина (Припускание) 100 г
Варенье из спелых абрикосов 200 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание пудинг) 700 г
Сметана 15,0% жирности 140 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Масло Сливочное 72,5% [Простоквашино] 100 г
Сахарная пудра 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.7 ккал 1684 ккал 11.9% 6% 843 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 7.1% 710 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 6.5% 767 г
Углеводы 22.4 г 219 г 10.2% 5.1% 978 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.3% 2222 г
Вода 56.1 г 2273 г 2.5% 1.3% 4052 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.2 мкг 900 мкг 4.9% 2.5% 2036 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.4% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 3.5% 1440 г
Витамин В4, холин 6.78 мг 500 мг 1.4% 0.7% 7375 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 1.9% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 3.1% 1653 г
Витамин В9, фолаты 23.012 мкг 400 мкг 5.8% 2.9% 1738 г
Витамин В12, кобаламин 0.602 мкг 3 мкг 20.1% 10.1% 498 г
Витамин C, аскорбиновая 1.45 мг 90 мг 1.6% 0.8% 6207 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.36 мг 15 мг 2.4% 1.2% 4167 г
Витамин Н, биотин 3.909 мкг 50 мкг 7.8% 3.9% 1279 г
Витамин РР, НЭ 2.2942 мг 20 мг 11.5% 5.8% 872 г
Ниацин 0.453 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.26 мг 2500 мг 4.6% 2.3% 2169 г
Кальций, Ca 69.04 мг 1000 мг 6.9% 3.5% 1448 г
Кремний, Si 0.613 мг 30 мг 2% 1% 4894 г
Магний, Mg 18.04 мг 400 мг 4.5% 2.3% 2217 г
Натрий, Na 23.03 мг 1300 мг 1.8% 0.9% 5645 г
Сера, S 104.71 мг 1000 мг 10.5% 5.3% 955 г
Фосфор, P 101.7 мг 800 мг 12.7% 6.4% 787 г
Хлор, Cl 57.52 мг 2300 мг 2.5% 1.3% 3999 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 143.7 мкг ~
Бор, B 54 мкг ~
Ванадий, V 15.37 мкг ~
Железо, Fe 0.514 мг 18 мг 2.9% 1.5% 3502 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 31915 г
Кобальт, Co 1.421 мкг 10 мкг 14.2% 7.1% 704 г
Марганец, Mn 0.1062 мг 2 мг 5.3% 2.7% 1883 г
Медь, Cu 67.94 мкг 1000 мкг 6.8% 3.4% 1472 г
Молибден, Mo 6.643 мкг 70 мкг 9.5% 4.8% 1054 г
Никель, Ni 2.803 мкг ~
Олово, Sn 0.68 мкг ~
Рубидий, Rb 10 мкг ~
Селен, Se 14.472 мкг 55 мкг 26.3% 13.2% 380 г
Стронций, Sr 9.39 мкг ~
Титан, Ti 5.19 мкг ~
Фтор, F 19.58 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20429 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 1.2% 4132 г
Цинк, Zn 0.2916 мг 12 мг 2.4% 1.2% 4115 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.523 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Чизкейк с творогом составляет 199,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».