Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с огурцом, помидором и сыром фета. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с огурцом, помидором и сыром фета

Огурец, грунтовый 100 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Масло оливковое 10 г
Сыр, фета 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с огурцом, помидором и сыром фета".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.7 ккал 1684 ккал 8.5% 6% 1180 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 5.8% 1206 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 14.6% 479 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.1% 6844 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.4% 5000 г
Вода 75.7 г 2273 г 3.3% 2.3% 3003 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78 мкг 900 мкг 8.7% 6.1% 1154 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.157 мг 5 мг 3.1% 2.2% 3185 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 3.9% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.371 мг 1.8 мг 20.6% 14.4% 485 г
Витамин В4, холин 8.08 мг 500 мг 1.6% 1.1% 6188 г
Витамин В5, пантотеновая 0.478 мг 5 мг 9.6% 6.7% 1046 г
Витамин В6, пиридоксин 0.188 мг 2 мг 9.4% 6.6% 1064 г
Витамин В9, фолаты 14.444 мкг 400 мкг 3.6% 2.5% 2769 г
Витамин В12, кобаламин 0.704 мкг 3 мкг 23.5% 16.5% 426 г
Витамин C, аскорбиновая 8.33 мг 90 мг 9.3% 6.5% 1080 г
Витамин D, кальциферол 0.167 мкг 10 мкг 1.7% 1.2% 5988 г
Витамин D3, холекальциферол 0.167 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.439 мг 15 мг 2.9% 2% 3417 г
Витамин Н, биотин 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 4.4% 1600 г
Витамин РР, НЭ 0.6351 мг 20 мг 3.2% 2.2% 3149 г
Ниацин 0.194 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.5 мг 2500 мг 5.3% 3.7% 1887 г
Кальций, Ca 214.03 мг 1000 мг 21.4% 15% 467 г
Магний, Mg 11.81 мг 400 мг 3% 2.1% 3387 г
Натрий, Na 471.39 мг 1300 мг 36.3% 25.4% 276 г
Сера, S 3.33 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 30030 г
Фосфор, P 161.9 мг 800 мг 20.2% 14.2% 494 г
Хлор, Cl 22.78 мг 2300 мг 1% 0.7% 10097 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118.1 мкг ~
Бор, B 31.9 мкг ~
Железо, Fe 0.588 мг 18 мг 3.3% 2.3% 3061 г
Йод, I 1.39 мкг 150 мкг 0.9% 0.6% 10791 г
Кобальт, Co 1.944 мкг 10 мкг 19.4% 13.6% 514 г
Марганец, Mn 0.1006 мг 2 мг 5% 3.5% 1988 г
Медь, Cu 71.67 мкг 1000 мкг 7.2% 5% 1395 г
Молибден, Mo 2.222 мкг 70 мкг 3.2% 2.2% 3150 г
Никель, Ni 3.611 мкг ~
Рубидий, Rb 42.5 мкг ~
Селен, Se 6.444 мкг 55 мкг 11.7% 8.2% 854 г
Фтор, F 10.28 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 38911 г
Хром, Cr 3.06 мкг 50 мкг 6.1% 4.3% 1634 г
Цинк, Zn 1.3167 мг 12 мг 11% 7.7% 911 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.208 г ~
Валин 0.451 г ~
Гистидин* 0.168 г ~
Изолейцин 0.34 г ~
Лейцин 0.59 г ~
Лизин 0.515 г ~
Метионин 0.155 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.271 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.286 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аланин 0.273 г ~
Аспарагиновая кислота 0.339 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 1.048 г ~
Пролин 0.579 г ~
Серин 0.495 г ~
Тирозин 0.284 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.08 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.778 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.323 г ~
6:0 Капроновая 0.239 г ~
8:0 Каприловая 0.227 г ~
10:0 Каприновая 0.824 г ~
12:0 Лауриновая 0.483 г ~
14:0 Миристиновая 1.15 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.505 г ~
18:0 Стеариновая 0.689 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.785 г min 16.8 г 22.5% 15.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.203 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.459 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.582 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.469 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.11 г ~

Энергетическая ценность Салат с огурцом, помидором и сыром фета составляет 142,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».