Мой здоровый рацион

Рецепт Вишневая начинка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вишневая начинка

Вишня 300 г
Сахар песок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вишневая начинка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.6 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1657 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 0.9% 10857 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.4% 28000 г
Углеводы 23.3 г 219 г 10.6% 10.4% 940 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7.4% 1333 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 3.1% 3140 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.6 мкг 900 мкг 1.6% 1.6% 6164 г
бета Каротин 0.086 мг 5 мг 1.7% 1.7% 5814 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.7% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.4% 6923 г
Витамин В5, пантотеновая 0.069 мг 5 мг 1.4% 1.4% 7246 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 2.2% 4651 г
Витамин В9, фолаты 5.143 мкг 400 мкг 1.3% 1.3% 7778 г
Витамин C, аскорбиновая 12.86 мг 90 мг 14.3% 14.1% 700 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.257 мг 15 мг 1.7% 1.7% 5837 г
Витамин Н, биотин 0.343 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 14577 г
Витамин РР, НЭ 0.4286 мг 20 мг 2.1% 2.1% 4666 г
Ниацин 0.343 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.86 мг 2500 мг 8.8% 8.7% 1137 г
Кальций, Ca 32.14 мг 1000 мг 3.2% 3.1% 3111 г
Магний, Mg 22.29 мг 400 мг 5.6% 5.5% 1795 г
Натрий, Na 17.29 мг 1300 мг 1.3% 1.3% 7519 г
Сера, S 5.14 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 19455 г
Фосфор, P 25.7 мг 800 мг 3.2% 3.1% 3113 г
Хлор, Cl 6.86 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 33528 г
Микроэлементы
Бор, B 107.1 мкг ~
Ванадий, V 21.43 мкг ~
Железо, Fe 0.471 мг 18 мг 2.6% 2.6% 3822 г
Йод, I 1.71 мкг 150 мкг 1.1% 1.1% 8772 г
Кобальт, Co 0.857 мкг 10 мкг 8.6% 8.5% 1167 г
Марганец, Mn 0.0686 мг 2 мг 3.4% 3.3% 2915 г
Медь, Cu 85.71 мкг 1000 мкг 8.6% 8.5% 1167 г
Молибден, Mo 2.571 мкг 70 мкг 3.7% 3.6% 2723 г
Никель, Ni 12.857 мкг ~
Рубидий, Rb 66 мкг ~
Фтор, F 11.14 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 35907 г
Хром, Cr 6 мкг 50 мкг 12% 11.8% 833 г
Цинк, Zn 0.1286 мг 12 мг 1.1% 1.1% 9331 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.086 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 4.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 3.9 г ~

Энергетическая ценность Вишневая начинка составляет 101,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».